Biscuit petit-déjeuner à l'avoine

Manger des biscuits au petit-déjeuner est fondamentalement une forme de soin personnel ! Cette recette de biscuits pour le petit-déjeuner aux flocons d'avoine est un aperçu exclusif du Livre de recettes , et ils amélioreront à coup sûr votre routine matinale !

J’ai l’impression d’en parler sans arrêt depuis quelques mois, mais mon premier livre de cuisine est presque là ! Il propose plus de 140 recettes faciles à base de plantes pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le dessert. Au total, il y a QUATRE recettes de biscuits pour le petit-déjeuner dans le livre, y compris ce biscuit pour le petit-déjeuner aux flocons d'avoine qui a le goût de pain aux bananes et aux pépites de chocolat. Cela ne semble-t-il pas incroyable ?

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• Pourquoi vous allez adorer cette recette
• Comment faire cette recette
• Piratez-le !
• Autres recettes que vous adorerez
• La recette : Biscuit petit-déjeuner à l'avoine

Pourquoi vous allez adorer cette recette

• Ce biscuit de petit-déjeuner aux pépites de chocolat et à l'avoine cochera toutes les cases d'un repas sain et nutritif. Ils regorgent de fibres alimentaires et d’autres macronutriments utiles.
• Il faut moins de 20 minutes pour créer un lot complet de ces cookies. C’est une recette parfaite pour préparer des repas qui ne vous fait pas passer des heures en cuisine.
• Si l’idée de manger des cookies au petit-déjeuner vous semble nouvelle, n’ayez pas peur ! Ces biscuits sont essentiellement à base de flocons d'avoine… sauf qu'ils ressemblent et ont le goût d'un pain aux bananes haut de gamme. De plus, ils conviennent parfaitement aux personnes occupées qui doivent prendre leur petit-déjeuner sur le pouce.
• Avec seulement cinq ingrédients, ces biscuits de petit-déjeuner à l'avoine sont végétaliens, sans produits laitiers, sans œufs, sans gluten, sans noix et sans soja !
• Cette recette est si simple qu'il est presque impossible de se tromper ! Parfait pour les débutants ou ceux qui aiment cuisiner avec leurs enfants.

Comment faire cette recette

Tout d’abord, vous devez préchauffer le four à 375°F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Le reste de la préparation ne prend que 5 minutes – suffisamment de temps pour que le four se réchauffe sans gaspiller d'énergie !

Ajoutez vos bananes dans un grand bol et écrasez-les jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Vous ne savez pas quoi faire de vos peaux de banane ? Que diriez-vous de faire ça Du bacon végétalien à la peau de banane ?

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Mouillez-vous les mains et formez la pâte en huit boules (de préférence égales). Placez vos biscuits à au moins 1 pouce de distance sur la plaque préparée. Aplatissez les boules avec vos mains ou le dos d'une fourchette jusqu'à ce qu'elles aient environ 1/2 pouce d'épaisseur.

Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans un biscuit en ressorte propre. Vous pouvez les déguster tièdes ou attendre qu'ils refroidissent !

Piratez-le !

• Comme alternative aux pépites de chocolat, vous pouvez ajouter des éclats de cacao, des graines de citrouille ou des baies séchées.
• Bien que l’avoine soit généralement sans gluten, elle est souvent transformée dans les mêmes usines que les céréales contenant du fessier. Si vous souffrez d'une intolérance ou d'une allergie grave, recherchez des flocons d'avoine sans gluten en magasin.
• En plus d'être une excellente option pour le petit-déjeuner, ces biscuits peuvent être servis à vos invités en dessert.
• Pour une finition plus croustillante, vous pouvez cuire vos cookies dans un airfryer !
• Si cette recette de biscuits pour le petit-déjeuner aux flocons d'avoine ne vous gratte pas, n'oubliez pas : il y a trois autres délicieux biscuits pour le petit-déjeuner présentés dans la Livre de recettes !

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La recette: Biscuit petit-déjeuner à l'avoine

Ingrédients

• 2 banane,en purée
• 1 ½ tasses flocons d'avoine
• ½ cuillère à café cannelle
• ⅓ tasse pépites de chocolat noir
• ½ cuillère à café levure chimique

Équipement

• Presse-purée ou fourchette
• Grand bol à mélanger
• Plaque à pâtisserie
• papier sulfurisé

Instructions

• Préchauffer le four à 375°F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
• Placer tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Mouillez-vous les mains et formez huit boules. Placer à au moins 1 pouce d'intervalle sur le moule préparé. Aplatissez les boules avec vos mains ou le dos d'une fourchette jusqu'à ce qu'elles aient environ 1/2 pouce d'épaisseur.
• Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans un biscuit en ressorte propre. La recette est l'un des quatre biscuits pour le petit-déjeuner du livre de recettes.