Photo de Haraala Hamilton Il s'agit d'une glace absolue avec un coup de main sans avoir besoin de crème glacée ou de vérifier le congélateur toutes les 30 minutes. Incroyable. Il est nécessaire de cuire en ce qui concerne le café du lait au lieu du beurre, il libère donc les huiles aromatiques dans les noisettes et, avec le sel de mer, renforce en fait le goût de la crème glacée inchangée.
Attention de l'éditeur: Si vous n'avez pas de dossier de vanille, vous pouvez remplacer 1 cuillère à café. Extrait de vanille.
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Informations sur le revenu
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Temps total
8 heures 15 minutes, y compris le gel
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La récolte
Avant 6 portions
Ingrédients
1⅔ tasse plus 2 cuillères à soupe. (425 ml) Crème source 1 cuillère à café. Sel de mer sophistiqué ou fumé ½ cuillère à café. Pâte de vanille ⅓ tasse (50 g) noisette, cuite 14 -unca. (397 g) Canans de lait condensé ½ tasses (125 ml) café ou café froid très fortPréparation
Étape 1
À l'aide d'un sifflet électrique, ils ont rassemblé de la crème, du sel et de la vanille dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange ressemble à un simple yaourt.
Phase 2
Rôtir le rôti avec des noisettes dans une cuisine propre pour enlever autant que possible de la peau. Rejetez la peau en papier et coupez les noix. Séparez la cuillère pour saupoudrer et ajoutez la plupart des noix, du lait condensé et du café refroidis dans un mélange crémeux et battez du yaourt.
Étape 3
Versez le mélange dans une casserole avec 900 g (2 livres, saupoudrez d'une ceinture dédiée et couvrez l'emballage en plastique. Sodium dans le congélateur pendant au moins 8 heures ou la nuit.
Phase 4
Retirez la glace au congélateur avant de servir. La crème glacée reste, recouverte d'un congélateur pendant trois mois.
