Un couple dimanche avec un bacon cristallisé

Tink et Edge sont une combinaison classique. Voici un couple de saveur dynamique relié dans une sauce sucrée et salée avec du bacon caramélisé. La sauce est récoltée pour la crème glacée et pulvérisée de noix cuites au four et crée une glace finale. Servir la sauce restante avec des crêpes ou des gofres.

Informations sur le revenu

• Temps total

  50 minute

• La récolte

  Avant 6 portions

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1

   Avant -Rúra à 400 ° F. Alignez un moule à cuisson avec des feuilles d'aluminium. Placez le stand au milieu de la voile. Placer les tranches de bacon sur la grille. Saupoudrer 1 cuillère à soupe de sucre à bord. Cuire au four jusqu'à ce que le sucre soit retiré pendant environ 8 minutes. Saupoudrer 1 d'une cuillère à café de sucre du même côté du bacon. Cuire jusqu'à ce que le bacon soit brun foncé et vitré pendant 12 à 14 minutes. Retirez-le du four.

   Phase 2

   Avant -Koční viande. Asa Sugar Bacon sur des bulles épaisses, surveille strictement pour éviter de brûler pendant 1 à 2 minutes. Écrasement complet dans le réseau. Coupez 1/4 de pouce pour les données.

   Étape 3

   Mélanger le sirop à bord et les bâtons de cannelle dans une casserole moyenne profonde et cuire à température moyenne. Réduisez le feu moyen et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe et réduit à 1/2 à 2/3 tasse pendant environ 5 minutes. Retirez les bâtons de cannelle. Mélanger le jus de citron et le gingembre dans la sauce. Vers le bas: Cela peut être fait 2 heures à l'avance. Laissez-le à température ambiante.

   Phase 4

   Mélanger les noix et le bacon dans la sauce à bord. Placer la glace sur les contenants dessert. Mettez la sauce et servez.