Dans sa forme la plus élémentaire, le poivre de citron est simplement une combinaison de deux arômes populaires: le citron et Poivre noir . Le point historique est inconnu où deux épices ont été combinées. Comme pour de nombreux mélanges simples d'épices, l'identité des inventions n'a jamais été documentée et perdue dans l'histoire; Cependant, le citron et le poivre noir ont été créés en Inde. Penser qu'ils ont été combinés et utilisés comme un mélange d'épices (ou d'autres endroits à l'est). Le cuir de citron et le poivre noir sont utilisés dans plusieurs plats indiens.

Poivre citron

Les fabricants peuvent offrir leur propre mélange de poivrons exclusif, qui peut inclure du sel avec de l'ail ou du céleri. Chacun aura un goût différent, mais la définition la plus proche d'un mélange de poivre de citron est un simple mélange de cortex de citron et de poivre noir moulu. Le résultat est critiqué par de fortes nuances d'huile de citron d'agrumes avec des nuances de poivre noir légèrement amer et épicées. La plupart des mélanges préfabriqués de poivre de citron sont cuits au four pour le stockage sec. La boulangerie passe à travers le citron pour dominer le goût du poivre noir et d'autres saveurs dans l'assiette.

Avantages pour la santé des épices de limousine

Poivre citron nie jest dobrym źródłem składników odżywczych. Chociaż jego składniki mają pewną wartość odżywczą, wielkość części jest zwykle zbyt mała, aby zapewnić znaczną ilość witamin lub minerałów. Niemniej jednak Pepper ma pewne cechy poprawy zdrowia.

    Ce sont des glucides solides et gratuits: Složky vytvořené citronovou pepřem poskytují mastné kalorie nebo uhlohydráty v každé sklizně části 1. Citronová pepřem je skvělý způsob, jak vyzkoušet jídlo bez přidání tuku nebo uhlohydrátů. Peut avoir une faible teneur en sodium: La quantité de sel dans les mélanges de poivrons au citron varie considérablement en fonction du fabricant. Bien que beaucoup d'entre eux soient riches en sel, d'autres offrent des options de sel et de faible sel. Il n'y a pas de cholestérol: Le cholestérol n'est pas nécessairement une mauvaise chose. Son corps a besoin d'une partie pour former des cellules. Cependant, une grande partie du cholestérol dans le sang peut provoquer une maladie cardiaque. Le cholestérol provient principalement de produits d'origine animale tels que la viande et les produits laitiers, ainsi que de son propre corps. Certaines huiles, comme l'huile de palme, peuvent également augmenter le cholestérol de votre corps. Il n'y a pas de poivre, donc il n'augmente pas le cholestérol.

Poivre citron może być stosowany, aby zapobiec chorobie, na przykład:

    Obésité: Si vous voulez perdre du poids, il est nécessaire de réduire l'apport calorique. Parce que vous avez des calories par partie, les épices de citron sont idéales pour la perte de poids. Hypertension: Bien que le sodium ne puisse pas provoquer une pression artérielle élevée, la coupe peut réduire la pression artérielle si elle est élevée. Un mélange d'un poivre de citron faible ou pas de sel peut aider à réduire la consommation de sel pendant un délicieux repas. Maladie cardiaque: L'hypertension artérielle est l'un des facteurs de la maladie cardiaque; Un mélange de faibles épices peut donc aider à réduire le risque de cette file d'attente. De plus, le cholestérol ne signifie pas que sa nourriture peut goûter sans augmenter le risque d'athérosclérose.

Utilisation étendue du poivre de citron

Poivre citron od dawna jest używany jako smak ryb. Przed pieczeniem lub użyciem masła kompozytowego do homara lub innych mięczaków można rozpylić na łososia. Jest popularny do użytku w skrzydłach makaronu i pisklęcia. Skrzydła cytrynowe stały się niezbędnym ogniwem w południowych Stanach Zjednoczonych, szczególnie w Atlancie.