Hassoles Agneau saucisses avec menthe fraîche, fromage feta et ailMolly Wizenberg Informations sur le revenu
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La récolte
Créer 12 saucisses
Ingrédients
1 1/2 livre d'agneau aurait 2 grosses gousses d'ail sous pressionPréparation
Étape 1
Placer l'agneau dans un grand bol. Saupoudrer d'ail et de sel. Mélanger doucement l'agneau. Mélanger le fromage et la menthe dans un petit bol.
Phase 2
Divisez l'agneau en 12 des mêmes collines. Utilisez des mains mouillées pour pousser chaque balle. Travaillez simultanément avec 1 balle, tirez votre pouce et créez un trou. Appuyez 1 cuillère à café de fromage fœtal sur le trou. Le trou fermé sur le tuyau et appuie sur le ballon entre Las Palmas pour égaliser l'album 3/4 de l'album épais. Répétez avec le reste de l'agneau et remplissez la feta Maed. Vers le bas: Cela peut être fait 1 jour auparavant. Transfert à la source de cuisson. Couvrir et froid.
Étape 3
Faire chauffer l'huile dans une grande et lourde poêle à faible feu avant -ux. Travaillez sur 2 parcelles, faites cuire les saucisses d'agneau jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuisez pour la cuisson souhaitée, environ 3 minutes de chaque côté. Transférer la saucisse sur le bord sur le bord et la placer dans le four pour le chauffage. Servir chaud.