Romero C'est une excellente herbe sèche, mais contrairement aux autres membres de la famille de la menthe Bazalka Après le retrait de l'humidité, il devient dur et en bois de sorte que les feuilles sèches du romarin peuvent s'effondrer avec leurs doigts. Si vous séchez les brindilles entières, les feuilles tomberont facilement de la tige lorsqu'elles seront complètement sèches. C'est l'une des meilleures façons de sécher le romarin pour obtenir le meilleur goût possible:
Four
L'une des façons les plus simples de sécher le romarin est d'utiliser le four à la configuration la plus basse pour éliminer la plupart des herbes et l'aider.
Commencez à laver le romarin frais et sec avec une serviette ou un chiffon en papier. Placer un morceau de papier dans le rôle dans la fontaine de cuisson et étire la branche Romero sur une couche. Avant de configurer la température la plus basse (généralement environ 200 degrés Fahrenheit) et de placer le romarin pendant environ deux heures.
Si les aiguilles ne sont pas fragiles et tombent du coffre au bout de deux heures, vous pouvez les laisser pendant quelques minutes ou éteindre le feu et laisser le romarin être dans un four chaud pendant une heure ou plus.
Pas de micro-ondes
Romero dries quickly in the microwave. When you use this method correctly, you can have perfectly dried rosemary in a matter of minutes.
Retirez l'eau de la branche Romero avec une serviette en papier ou laissez-la sécher pendant plusieurs heures. Bien qu'il s'agisse d'une étape importante, quelle que soit la méthode utilisée pour l'herbe séchée, elle est particulièrement importante pour un micro-ondes. Au lieu de sécher, le romarin humide au micro-ondes. Commencez l'herbe à environ 3 minutes du micro-ondes et assurez-vous que les aiguilles sont fragiles et ont facilement éclaté. Sinon, le micro-ondes à nouveau dans des explosions pendant 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient.
Séchage à base de plantes à sec rapidement au micro-ondes: cet appareil peut brûler vos herbes à moins que vous ne soyez prudent.
Accélérateur
La façon la plus ancienne de sécher les herbes est également la moins chère car elle ne nécessite pas d'utilisation d'électricité ou de gaz. Vous pouvez simplement accrocher des branches de romarin frais pour les sécher. Vous voulez d'abord rincer les romars et sécher les branches avec une serviette en papier ou un chiffon sec. Ensuite, il crée de petits packages qui combinent les fondations de la chaîne. L'endroit idéal pour le romarin sec sera en place avec une faible humidité et une bonne circulation d'air. Certaines personnes préfèrent un abri à cet effet. Vous pouvez également essayer les locaux à l'extérieur de la maison sous forme de balcon.
L'inconvénient du sèche-linge Romero est que l'herbe sèche complètement. Cela dépend de l'humidité autour du romarin et de la façon dont il circule, mais il était généralement au moins deux semaines et dans de nombreux cas environ trois semaines ou plus.
En dette alimentaire
La dette alimentaire est sans aucun doute la possibilité la plus fiable de sécher le romarin. Il n'a pas besoin d'une bonne circulation d'air pour être efficace et non des feuilles de brûlure. Il a été conçu pour sécher uniformément et complètement les herbes et autres aliments. Vous devez vous assurer que ses feuilles à la surface n'auront pas d'humidité, ne touchent pas leurs serviettes en papier ou ne s'évaporent que jusqu'à ce que les feuilles sèchent. Suivez les instructions pendant le séchage à base de plantes.