Image may contain Food Food Presentation Meat Mutton and Plate Photo: Emma Fish

Cette recette de Dalia Boss David est exactement un type de bol facile mais satisfaisant, nous voulons au milieu du bras lorsque le climat le plus chaud salue, mais l'air est toujours frais. Vernis à ongles juif et marché avec du beurre, de l'huile de sésame au four, du plaisir, de l'ail et des oignons avec un goût riche et une tonne d'art. Cuire à côté de la marinade restante et intégrer à nouveau dans le bol final, en vous assurant que le manque de goût ne sera pas perdu. Compte tenu de la forte teneur en sodium dans Hoisin et Maocheang, il est peu probable qu'il nécessite un sel supplémentaire.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    4 parties

Ingrédients

⅔ Hisin Salsa Cup 2 cuillères à soupe. Gochujang (poivre de pâtes coréens) 2 gousses d'ail, cuillères à café de thé moulu. Poivre noir pour le moment, plus de cuillères à café. Plus ⅛ TSP. Vinaigre de haute qualité Balsam 12 côtes d'agneau (épaisseur 1-1 °) 1 cuillère à café 1 gol-1 cuillère à café. L'huile d'Uva sortit Basza 2 cuillères à soupe. 3 cuillères à soupe d'huile de sésame au four. Beurre inutile, divisé 1 oignon moyen, 1 cuillère à café. Graines de sésame rôti

Préparation

  1. Étape 1

    Puee Hoisin, Gychujang, ail, ½ drogue. Épices, ¼ cuillère à café. Vinaigre et verre d'eau dans le mélangeur jusqu'à ce qu'il soit doux. Mettez les côtelettes d'agneau dans la fontaine de cuisson et versez la marinade; Tournez-vous vers la couverture. Laissez-le à température ambiante pendant au moins 15 minutes.

    Phase 2

    Pendant ce temps, organisez l'oignon sur un moule avec le bord et saupoudrez d'huile de raisin; Tournez-vous vers la couverture. Sel et poivre temporaires; Livre.

    Étape 3

    Brûler l'huile de sésame dans une large mesure; Ajoutez 2 cuillères à soupe. beurre. Travaillez sur 2 parcelles, retirez les côtelettes d'agneau marinées, laissez le drain excédentaire à la plaque et cuire en une couche jusqu'à ce qu'ils soient brun doré, environ 3 minutes de chaque côté jusqu'au rail moyen. Déplacer dans un bol; Laissez la page de marinade.

    Phase 4

    Ajouter l'oignon dans la casserole dans la casserole et cuire (toujours haut), mélanger de temps en temps jusqu'à ce que l'or soit pendant environ 10 minutes. Ajouter la marinade réservée et la cuisson légère. Réduisez le feu dans les médias et cuire avec un mélange occasionnel jusqu'à ce qu'il s'épaississe, environ 2 minutes. Revelva ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛. ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛

    Étape 5

    Eau ½ tasse trempée pour les côtelettes d'agneau. Lwałoś Sauce fraîche dans une casserole pendant 1 minute, puis la déplacer vers un mélangeur. Ajouter 1 cuillère restante. Beurre et 2 cuillères à soupe. L'eau et la purée à doucement. Transférer dans un petit bol et placer la sauce sur le côté.

    Phase 6

    Nettoyez le bassin (ou utilisez la casserole du milieu si vous préférez) et au milieu chaud. Cuire les maisons réservées, tournez souvent jusqu'à ce qu'elles soient brûlées dans des imperfections, environ 3 minutes.

    Phase 7

    Organisez l'oignon sur l'assiette à côté des coins d'agneau et saupoudrez les graines de sésame de l'agneau. Servir avec un sous-marin réservé.