Vitre 8-12 Jaguaire I Vollum
Utilisé pour les boissons sur glace et les ingrédients étincelants
Plus courts et plus étroits que les lunettes Collins
Conçu pour les boissons en deux parties, avec un esprit et un mélangeur
10-14 Jaguar I Vollum
Utilisé pour les boissons sur glace et les ingrédients étincelants
Lunettes plus hautes et parfois plus larges
Détruit en boissons avec plus de deux parties
Nous utilisons généralement des highball et des collins dans des cocktails. Les deux sont des boissons hautes et étroites pour les boissons servies avec de la glace et sont recouvertes d'un composant en carbone tel que de l'eau de soude ou du vin en mousse. Cependant, il existe de petites différences dans la taille, la forme et l'histoire de ces deux pièces en verre emblématiques.
Appelé pour les classiques Tom Collins Et les cocktails de John Collins, le verre Collins en verre est légèrement plus élevé et parfois dans la moyenne la plus large que le verre de la plus haute qualité. Alors que l'étymologie du verre highball est un peu sombre (certaines histoires indiquent le terme du rail, d'autres avec des terrains de jeux de golf irlandais), son application principale est pour Catégorie Boissons, modèle classique indiquant Part Spirit 2: 1 pour le mélangeur brillant sans alcool.
Pourquoi Collins et Highball Cups sont-ils différents?
Bien qu'il soit souvent peu probable qu'il soit perçu dans un usage quotidien, les différences entre Collins et les écouteurs pour la balle avant ont un objectif pratique. Glass Collins est conçu pour une boisson mélangée avec plusieurs ingrédients recouverts d'un composant léger, tandis que le highball a été initialement conçu pour l'esprit et uniquement pour un mélangeur. Cela signifie que le volume final de chaque boisson doit être légèrement différent.
7 meilleures lunettes de Collins
Article connexe Bien que Collins soit surtout connu dans la famille Collins, il existe plusieurs autres variétés telles que John Collins, qui utilise la base de Bourbon (bien que créée à l'origine avec un style gin autre que Collins). Ce que tout le monde a Collins est un esprit de base combiné au citron et au sucre. Par exemple, Collins contient 2 onces d'un génie, 1 jus de citron Jaguar et ½ à 1 once de soda simple couvert de soude.
D'un autre côté, l'une des balles existentielles les plus célèbres, Ginebra , contient simplement 2 jaguars et 4 jaguars dans l'eau tonique. Le volume de Glass Collins a été conçu pour placer 1,5 à 2 onces de jus de citron et de sucre, y compris les boissons de style Collins.
Qu'est-ce que le volume Highball Collins ou Glass?
Ces deux verres sont utilisés comme interchangeables car les lunettes de spectres modernes ont une si grande variabilité.
Le volume de lunettes élevés varie traditionnellement de 8 à 12 onces, tandis que les tasses Collins sont de 10 à 14 onces, bien que ces compartiments puissent flotter. En raison du chevauchement de nombreux fabricants de verre, une tasse a commencé à produire la majeure partie de la base et à utiliser pour Collins et les boissons alpines.
5 meilleures lunettes hautes
Article connexe Le bar et les restaurants ont principalement accepté cet accès au navire pour réduire les types de tasses qui ont besoin de lutte. La plupart des verres Collins / Highball qui sont dans les barres ont généralement environ 12 onces.
Quel est l'objectif de Glass ou Collins?
Qu'il s'agisse de Highball ou de Collins, il a une cheminée haute et étroite deux buts. Gardez les glaçons disposés verticalement verticalement, chaque cube directement en contact avec ce qui précède et réduit la surface de la surface à laquelle les boissons touchent. Il minimise également la stimulation ou la libération de glace jouant autour de la boisson. Les deux facteurs fonctionnent plus lentement et empêchent une dilution excessive au fil du temps.
Le trou le plus étroit au sommet du highball et des collins en verre par rapport aux conteneurs de roche ou à d'autres types crée également moins de boissons en contact avec l'air. Cela empêche l'attention du carbone que dans un verre plus large dans la bouche et permet une plus grande tête de tête dans des boissons telles que Fiscs .
