Foto: Chelsea Kyle, Anna Stockwell Food Style Ce dîner d'été grec se rencontrera un verre dans le panier sur le gril. Cette recette peut être facilement pliée pour servir quatre, cuisiner sur deux graphiques ou utiliser deux paniers de barbecue.
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De quoi avez-vous besoin
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Panier
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Mikroplano
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Kascher
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Huile
Informations sur le revenu
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Temps total
15 minute
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La récolte
2 ports
Ingrédients
1 Grande gousse d'ail, 2 cuillères à café finement initiées de finement hachés ¾ cuillère à café de sel casher ¼ cuillère à café de pétales écrasés Peppers rouges 1 Tupak 1. 2 Pita Sac ⅓ Xcear de Queijo feta s'est effondré (environ 1,5 onson)Équipement spécial
Latch plat (environ 13 1/2 x 8 1/2 'Préparation
Étape 1
Préparez un gril à chaleur élevée. Battre l'ail, l'origan, le sel, le poivron rouge et 2 cuillères à soupe. Huile dans un grand bol. Ajouter les crevettes, les courgettes et les tomates et mélanger.
Phase 2
Nettoyez les câbles dans le panier sur le gril et ajoutez le mélange de crevettes. Placer dans une seule couche et dans un panier voisin. Placer le gril sur le gril et cuire, tourne souvent jusqu'à ce que les crevettes soient complètement cuites et que les courgettes et les tomates soient légèrement brûlées, pendant environ 6 minutes.
Étape 3
Pendant ce temps, le coup de sifflet n'est que chaud et cuit au four.
Phase 4
Transférer un mélange de crevettes dans un grand bol et mélanger jusqu'à ce que le jus de tomate couvre. Divisez entre les planches et couvrir le fromage feta. Servir avec la fosse à côté d'elle.
