Genfiddich avec une revue de 15 ans revue

Genfiddich, 15 ans, Whisky Malta Solara est produit par une méthode unique de vieillissement et de mélange. Comme son frère de 12 ans, Glenfiddich 15, il est très sympathique, fructueux et complexe.

Faits rapides

Classification Morta écossais whisky

Entreprise Grant William

Alcool Glenfiddich

Juge Ancien chêne européen de sherry, nouveau chêne américain

Toujours Colonne si loin

Licencié 1998; Fier

Test 80

Vieux Au moins 15 ans
PDSFP 70 USD

Přidělit Double Gold, une compétition internationale en 2020 Ghosts (ISC); Gold, Wine International 2020

• Comme le premier malt individuel écossais lors de l'utilisation d'un mélange physiologique, il est inhabituel de le faire et de la façon dont il sait.

• Whisky extrêmement amical et fruit, ce qui est suffisamment apprivoisé pour les débutants et pour les belaadães expérimentés suffisamment difficiles.

• Při 40% ABV je to dobrá rotace, ale je to trochu měkké v koktejlech a dokonce i přidávání ledu.

  
  

Dégustation

Cœur : Riche ambre doré. De nombreux whisky écossais utilisent un colorant au caramel et est dit que Glenfiddich est l'une de ces marques; Par conséquent, bien que la couleur soit assez attrayante, elle ne provient pas nécessairement du baril.

Sortie : Bien que Sherry ne soit que l'un des trois types de barils dans lesquels Glenfiddich 15 domine son nez. Une paire de salinité et de noix avec des nuances d'orange, de miel et de chocolat noir.

Climat : Il y a beaucoup de fruits secs: légumes, figues, peau d'orange, petit abricot avec chocolat séché, qui se termine par un petit coup de pied de cannelle et de gingembre. La sensation dans la bouche est veloutée et couvre la langue.

Complet : Jerez est livré avec des amandes de salinité et rôties qui courent la route, ainsi qu'un petit coup de pied de confiserie de gingembre et de tons de chêne à l'arrière de la langue. La surface est longue, douce et satisfaisante.

Nos avis

Glenfiddich’s signature 12-year-old expression is the best-selling single malt in the world, so when parent company Grant William launched its 15-year-old expression in the late 1990s, it needed something that would stand out from the pack: a whisky that would be both enjoyed and talked about. It delivered on both counts.

Glenfiddich 15 is undoubtedly the only single malt to be aged in three different types of casks—ex-sherry, ex-bourbon, and new oak—and then blended in a solera vat. Solera aging is typically used for sherry and South American rum, and it’s hard to explain succinctly. But in a nutshell, newer spirit and older spirit are blended together. In Glenfiddich’s case, the whiskies, all aged for at least 15 years, are married in a large vat, or tun. The tun is never completely emptied, and it’s topped off with each successive batch ad infinitum. Therefore, the Glenfiddich 15 that’s bottled today still contains a little of every other batch that’s been made since the tun was first filled in 1998. It’s certainly an interesting way to ensure consistency.

Dans le cas de toutes les cloches et des sifflets, une expression de 15 ans est certainement Glenfiddich, avec des tons doux et fruits que le whisky boit dans le monde. 12-YEARS -Hrušky et les bonbons sont remplacés par des raisins secs, de l'orange et du chocolat et sont un peu épicés, de gingembre et de cannelle. Mais c'est toujours un malt de malt classique: doux, velouté et amical.

Est trop doux à utiliser dans des cocktails même lorsqu'il est léger et savoureux Ancien . Podobně není potřeba voda a led; Tato whisky je velmi dostupná, když je opilá a přidávání jakéhokoli zředění je odčítání kapalin. Genfiddich 15 je lépe oceněn ničím víc a sklem a časem to vyzkoušet.

Fait intéressant

Le mariage dans lequel Glenfiddich 15 s'est marié 15 avant qu'il ne devrait jamais être moins de la moitié. Par conséquent, une petite quantité de whisky reste la partie originale de 1998, créée par le premier Glenfiddich 15.

Doubler

Glenfiddich 15 is both a groundbreaking whisky for its unusual aging method, and a classic traditional-style Glenfiddich. Solera blending is as fine a topic as any to discuss while enjoying a dram of this lovely Speyside malt.