Ernest Raymond Beaumont Gantt, né en 1907, a été créé à Nowy Orleans et est devenu un voyageur mondial agité. Les vents des affaires le recherchaient à Los Angeles dès la fin de l'interdiction, et en 1934, il a loué un petit bar avec 25 chambres. Il était économiquement décoré d'une flotte qu'il a collectée dans le Pacifique Sud, avec du bois flottant et sur les plages de Californie.
Gantt a sauvé le bar avec un rhum bon marché de l'ouest de l'Inde, disponible en abondance absurde après la libération et a inventé diverses fausses boissons tropicales en utilisant des jus inconnus de fruits et de spiritueux. Sa philosophie était simple: si vous ne pouvez pas arriver au paradis, je vais l'apporter. Il a appelé cet endroit avec Beachcomber. Et avec ce Gantt, qui, par la loi, a renommé Donn Belon, il a fondé un cocktail Tiki tendance Surtout, il a survécu huit décennies.
Bientôt inspiré par la plage Victor Bergeron Cela a introduit Vic à Oakland, qui a été fabriqué par Tiki Haute, puis a inspiré des centaines de toits de paille qui servent des mélanges pour des parapluies trop douces.
Mais de nombreux cocktails Tiki étaient aussi inhabituels ou complexes que les cocktails qui créaient à l'origine la plage, y compris la chute de missionnaire, terrible et terrible Bonhomme de neige . Parmi ses innovations, il a admis qu'un mélange approfondi de rhum apporterait sans complications à boire.
En fin de compte, il a vendu son bar et le nom de son ex-femme, qui l'a étendu à un filet réussi et a déménagé à Hawaï, présidant un restaurant discret qui représentait souvent la musique de Martin Denny et formé Myna à crier, m'a donné de la bière, stupide! Le reste de sa vie a passé le reste de sa vie à Honolulu et est décédé en 1989 à l'âge de 81 ans.
La plage et Bergeron sont essentiellement Stanley et Livingstone de la culture tropicale américaine depuis le milieu du siècle.
