Foto Chelsea Kyle, Simon Andrews Food Style Inspiré par les saveurs trouvées dans Margarita congelée classique Ce gâteau est un moyen idéal de terminer à chaque fête d'été. Vous devez congeler la pâte pendant au moins 8 heures ou de préférence la nuit pour obtenir une cohérence parfaite, alors planifiez à l'avance.
Informations sur le revenu
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La récolte
8 parties
Ingrédients
6 cuillères à soupe. Le beurre ne spécifie pas 10 gâteaux Graham 3 cuillères à soupe de cuillères à soupe. 1/2 cuillère à café de sucre. Les chambres Kosperny, divisées par 3/4 tasse de 4 ensembles de crème sure réfrigérés, demi (14 onces) peuvent adoucir le lait condensé 3 cuillères à soupe. Tequila blanchePréparation
Étape 1
Derry Butter dans une petite casserole à faible feu. Laissez-moi refroidir un peu.
Phase 2
Brisez les crackers Graham dans le travail de la cuisine. Ajouter le beurre fondu, le sucre et 1/4 cuillère à café. Sel et traitement jusqu'à ce que le mélange ressemble au sable humide. Transférer le mélange dans la LED 9 'avec le diamètre de la pâte. Utilisez la partie inférieure du verre de mesure pour faire pression sur l'écorce sur le fond et sur les côtés de la planche durement et uniformément. Gelz-vous pendant 20 minutes.
Étape 3
Pendant ce temps, il recueille la crème dans un bol moyen jusqu'à ce que les pics durs soient formés, environ 4 minutes.
Phase 4
Enfin, il laisse 1 limité dans un petit cerveau; Livre. Il représente le jus de tous les ensembles dans un filet mince sur un verre en verre (doit avoir environ 1/2 tasse de jus).
Étape 5
Versez du jus de citron dans un autre bol du milieu. Ajouter le lait condensé, la tequila et un autre 1/4 de Teppoon. Sel et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit doux. Pliez doucement la crème fouettée au centre de la crème fouettée, ajoutez la crème fouettée restante et double doucement jusqu'à ce que les vergetures (attention à ne pas mélanger; vous voulez garder autant d'air que possible dans la crème fouettée).
Phase 6
Retirez le haut du congélateur et grattez la garniture de l'écorce. Utilisez une cuillère à café uniformément sur les bords. Saupoudrez de puces réservées et muet jusqu'à ce que la doublure soit configurée pendant au moins 8 heures.
Phase 7
Doit: La pâte peut être faite 3 jours à l'avance. Réception; Pour garder froid. Confirmer au réfrigérateur 30 minutes avant de couper.