Lisa Laird Dunn.

La distillation n'a pas honte de montrer sa reconnaissance historique. Mais avec des licences fédérales pour l'alcool Propriétaires À Scobyville, New York, la première distillerie juridique aux États-Unis peut clairement utiliser. Neuf générations plus tard, Lisa Laird Dunn dirige le vice-président Applejack et Apple Brandy.

Les fantômes basés sur Jersey ont été un succès direct de l'ère coloniale avec George Washington Units (l'un d'eux était le fondateur de Robert Laira), ils sont donc restés pour Lyndon B. Johnson, qui est dans le cas des pommes, après des soatins soudains. Sondin B. Johnson en 1967. Cold.

Enquête Laird pour le distillat.

Cependant, à la fin des années 1970, Laird Dunn a commencé à travailler sur des années de dépliants de sa famille et en 1984, il a laissé ses pensées qu'il est devenu vétérinaire et a plongé dans les affaires.

Aujourd'hui, il sera obligé de trouver un bar qui ne lancera pas l'un des produits d'une entreprise de 300 ans. Applejack apparaît sur les épines de Jersey à Kuala Lumpur. Mais à Manhattan, il a participé à un week-end perdu pour s'intéresser à Laird Dunn dans l'héritage familial.

Couchés et bière! -Ken Laird Dunn est entré dans une entreprise familiale complète en 1984, c'est une chorale qui résume le mieux Applejack ivre et une côte très mâle et très Est. Mais ces messieurs, mousse et fantômes infirmiers à Workley, dans Garden, n'ont pas fait grand-chose pour cette marque.

Propriétaires Dunn em um pomar de maçã.

Nous avons porté une marque parce qu'elle était proche de notre cœur et cher, mais pas un grand vendeur, explique Laird Dunn. Nos clients à vie sont entrés ou arrêtés de boire et ont commencé à mourir. La vente n'était pas comme aujourd'hui.

C'était début novembre 2006 et Laird Dunn a planifié un week-end très nécessaire lorsqu'elle s'est rencontrée dans l'article New York Post dans quel jeune serveur élégant nommé Jim Meehan a mélangé quelque chose Lapin Applejack V New Yorku Gramercy de Taverna .

Tout était excité, dit Laird Dunn. Je pensais mon Dieu, nous sommes dans la publication!

hands express lemon peel oils over the Applejack Rabbit cocktail, served in a coupe glass Lapin Applejack 53 Classification

C'était le premier week-end, surtout en novembre; Le thermomètre a tenté d'atteindre une ligne de 50 ans. Mais il s'est adapté aux attentes élevées de Laird Dunny et de la luminosité confortable du pub goramental.

Lui et ses amis se sont approchés du bar et ont découvert que Meehan avait rencontré un homme pendant un moment d'une rencontre animée avec un homme qui connaissait la magie d'Applejack au-delà du verre. J'étais très excité. Je lui ai dit que j'avais vu l'histoire dans la publication. Mais j'étais enthousiasmé par la réunion I Dit. Il a dit: Mon Dieu, je ne peux pas croire qu'il connaisse Lisa Laird!

Propriétaires Dunn.

À la demande de Laird Dunny Meehan, il a commencé à mélanger le lapin Applejacka, l'ancien MEEHAN PRESSIQUE MEEHAN MODIFIED pour les jours modernes. Là où je vis, la culture des cocktails n'a pas encore été réalisée, donc j'aime voir sa fierté et son professionnalisme, dit-il.

Ensuite, la boisson respectait doucement le bar. Jusqu'à présent, l'amplitude du cocktail Laird Dunn avec Applejack a été affectée par le très sucré Roses . Skutečnost, že teplé odstíny jablka horší se sirupem na palubě a stejnými částmi citronu a čerstvé pomerančové šťávy přidáním lehkosti a rovnováhy. Nikdy jsem něco takového nezkoušel, říká Laird Dunn. Byl jsem s podlahou.

Agejack Age dans les barils précédents.

Le reste du week-end a apporté plus de pommes avec des visites à des cocktails respectés tels que le Pengu Club (son propriétaire, Audrey Saunders, dit que Laird Dunn était nécessaire pour que le serveur exige son produit et stimule sa distribution) trilogie. Ancien Mais il est également venu de derrière le bar, s'agenouilla et lui embrassa la main.

De la première gorgée de la tombe à chaque Laird Dunn ultérieur a vu un autre type d'avenir. Il dit qu'il a tout changé et tous mes processus de pensée ce week-end. Je savais que c'était un bon produit, mais je n'ai jamais vu cet amour et cet étreinte. J'ai été étonné et tout a changé.