Du nusog

Avec des tomates, mais aussi d'autres ingrédients réduits et détendus, ce cocktail Brian Bartels de New York Feutre auteur The Bloody Mary: Lore a the Legend of the Cocktail Classic, z przepisami na brunch i nie tylko (Poux à dix vitesses, 19 $), contient du jus de tomate Jaguar. Cependant, il est aromatisé avec du concombre, du gin et du gingembre et produit une bouteille rafraîchissante.

Cuisinier (Gardez l'écran)

Ingrédients

  • 1 1/2 PSA Hendrick's Ginebra

  • 1 Onza Jus de concombre*

  • 1 Onza tomate

  • 3 jambes Hella Aithers Ginebrager lemon bitters

  • Lutu Ginebrager beer. refroidi, plus élevé (approximativement 1 Onza)

  • Décorer: Bague de sel endro**

  • Décorer: Roue de citron

Mesures

  1. Couvrir le bord du verre avec du sel de roche et une couverture de réserve.

  2. Ajouter les jus et les génies amers, les concombres et les tomates au mélangeur de glace et secouez jusqu'à ce qu'il réussit.

  3. Roulements en verre préparés sur de la glace fraîche.

  4. Couvrir de la bière au gingembre.

  5. Décorez la roue de citron.

* Jui de poivre: utilisez un dessin ou une purée pressée dans un mélangeur haute performance, puis passez par un tamis.

**Dill salt: Stir together 1 sprig of dill and 1/4 cup salt in a bowl, and let sit for at least 2 hours before using. Makes 1/4 cup, enough to rim 12 glasses.

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