Photo de Emma Fishman, style alimentaire de d'Otrek Brown, Accessorios de Meilen Ceramics La combustion rapide fournit des bords caramélisés et un goût concentré. Ici, elle cuisine avec un pois chiot croustillant, puis s'intègre dans le Za'atar et regarde avec un mélange de gingembre, de jalapeños, de miso et de tahini. Cette recette de nourriture étoilée fonctionnera longtemps après que le maïs quitte la saison. En hiver, seul le chou-fleur irrégulier ou l'écorce déchirée. Cette recette fait partie du défi du marché des agriculteurs en bonne santé en 2020. Obtenez 8 recettes Tu .
Informations sur le revenu
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La récolte
4 parties
Ingrédients
Tahini
Gingembre 1-NCHL, pelé, a commencé 2 petits jalapeños, cuisson, en tranches 2 petites gousses d'ail, 1 tasse 1 tasse de démarrage (enveloppé)Jeu
3 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées en plus pour 2 ongles effrontés, légèrement écrasé 1 14 onces qui peuvent dépenser du méodeo s'il s'agit d'une grande quantité d'épices, de grandes quantités d'épices, excellentes, réduites) sel 4 verres ou autres petits compteurs qui tournent. qui sont tournés, qui sont tournés, tournant. De grandes quantités de chaux, un grand nombre de litres. Cunhas E Cirmer (Serw)Préparation
Tahini
Étape 1
Pula Ginger, jalapeños, ail, coriandre, jus de citron, taeine, miso et 3 cuillères à soupe. Mène dans un mélangeur jusqu'à ce qu'il soit doux. Sel temporaire.
Phase 2
Doit: Tahini can be made 1 day ahead. Transfer to an airtight container and chill.
Jeu
Étape 3
Chauffage 2 cuillères à soupe de cuillères. Huile dans une grande poêle au milieu. Ajouter l'ail et cuire, en tournant de temps en temps jusqu'à ce que l'or soit or, environ 4 minutes. Jetez l'ail avec une cuillère et mélangez l'huile. Ajouter les pois chiches et augmenter la chaleur à un diamètre élevé. Cuire, ce n'est pas mal jusqu'à ce qu'il y ait de l'or et que vous commencez environ 3 minutes. Mélanger et continuer à cuisiner, en jetant de temps en temps jusqu'à ce que tout l'air soit doré, de 2 à 3 minutes. Ajouter le maïs avec 1 cuillère à café de cuillères. L'huile et la cuisson, jouant jusqu'à ce que le maïs soit brun autour du bord et doux, de 5 à 7 minutes. Saupoudrer de mélange et de mélange. Sel temporaire.
Phase 4
Eau légèrement salade avec de l'huile dans un grand bol et mélanger; Sel temporaire.
Étape 5
Divisez Tahin entre les bols et couvrir la salade et un mélange de maïs et de pois chiches. Saupoudrer de fromage feta. Servir avec des tranches de citrons et de coriandre à côté.
