Photo: Chelsea Kyle, Prokon Ces boulettes de viande pleine de goût sont savoureuses qu'elles sont protégées (comme dans notre Jus élevé ( Chanko Nabe ) Avec des crevettes, des boules de viande et un choy latéral ), brûler ou brûler.
Informations sur le revenu
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Temps total
40 minute
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La récolte
Environ 20 boules de viande
Ingrédients
Poulet de 3/4 livres 1 gros œufs 1/4 tasse de panko (farine de fibre japonaise) ou miettes de pain frais 2 cuillères à soupe d'oignon tranché 2 cuillère à café de sauce de soja du soleil pour 1/2/2 cuillère à caféParfait:
Sauce de soja (comme la sauce) huile végétale (pour griller)Si la chasse volée est:
4 tasses de poulet ou de bouillon de selCuire:
2 cuillères à soupe d'huile végétalePréparation
Étape 1
Mélanger le poulet, les œufs, le punk, la ciboulette, la sauce de soja, la pâte de miso, le gingembre et le sel dans un grand bol. Utilisez vos mains pour emballer un mélange de balles 1 ', enveloppez beaucoup. Transférer la vente à la source de cuisson avec un bord ou une grande assiette.
Grillé:
Phase 2
Divisez la sauce de 2 bols (moitié en partie et moitié pour nettoyer les boules de viande dans la cuisine). Si vous utilisez des brochettes en bois, plongez-vous pendant 15 minutes. Flette 2 se penche avec chaque boule de viande avec 2 à 3 boules de viande.
Au secret de la chasse:
Étape 3
Prenez le bouillon de poulet dans une grande poêle à basse température; Sel temporaire. Ajouter les boulettes de viande et cuire, couvrir la cuisson pendant environ 15 minutes.
Cuire:
Phase 4
Avant -OK Four à 425 ° F. Porte source pour l'huile de verre ou le métal.
Étape 5
Enveloppez les boules de viande d'huile pour une couverture. Cuire jusqu'à ce que les boules de viande soient solides et cuites (le thermomètre inséré au centre doit être lu à 165 ° F), environ 15 minutes.
Phase 6
Laissez les boules de viande refroidir pendant 5 minutes à la source avant de servir.
Faire ci-dessous
Phase 7
Vous pouvez créer des boulettes de viande, mais ne cuisinez pas 1 jour à l'avance. Inscrivez-vous dur pour le plastique et détendez-vous.