Image may contain Bowl Cutlery Spoon Food Dish and Meal C'est à la maisonRomulo Yanes

Les juns, comme certaines sauces Veracruz en techniques de mélange mexicain classiques, puis la friture avec des ingrédients de sauces, ces poivrons légers contribuent aux jours modernes.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    25 minute

  • La récolte

    Avant 4 portions

Ingrédients

1 1/4 tasses avec du poulet avec une BRTH de soude réduite (10 liquides uninskich) 1 (14-15) peuvent évaluer les tomates 4 poivrons mexicains ou guajillo sec, des tiges rejetées et un siège déchiré en morceaux 1 (3/4 pouces) à l'ail), l'ail, les colonnes, les colonnes 1/4. Rouge 1 cuillère à café avec du sol 1/4 cuillère à café de sel ou pour tester 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 livre 1 (15 onces) canettes de sauce (de préférence goya): coriandre fraîche hachée; crème

Préparation

  1. Étape 1

    Purée élevée, tomates avec jus, poivre, oignon, ail, coriandre, arachides, cumin et sel dans le mélangeur jusqu'à ce qu'il soit doux, environ 2 minutes.

    Phase 2

    L'huile d'hôtel dans une casserole lourde avec une largeur de 3 à 4 litres à une température légèrement élevée jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais fume, puis versée et cuit, découvrez, mélangez pendant 5 minutes de temps en temps.

    Étape 3

    Pendant ce temps, il tremblait avec un poulet épais et jetait la peau et les os.

    Phase 4

    Mélanger le poulet et les haricots avec de la sauce au poivre et réduire le feu à un peu bas et cuire, couvrir pendant 10 minutes.