Il existe des centaines de types de cannelle différents, mais seuls quelques-uns sont vendus. Et le plus courant est la cassia et la cannelle. Cassia cannelle Il s'agit du type le plus utilisé dans le nord - América populaire en raison de ses faibles coûts. Est relativement bon marché car il ne nécessite pas de traitement de travail intensif Cannelle . Les deux types de cannelle sont connectés et sont éloignés liés à la baie. Quelles sont les différences entre deux variétés de cannelle? Comparer.
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\[lasso ref=amzn-simply-organic-ground-ceylon-cinnamon-certified-organic-vegan-2-08-ounce-cinnamomum-verum-j-presl id=20779″ link_id=8364″\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\]Indice
- Quelles sont les saveurs de Cassia et de la cannelle?
- Má Cassia à Cejlon Cinnamon?
- Un type de cannelle est-il plus facile que l'autre?
- Pouvez-vous utiliser le type de cannelle à la place?
- Les deux types de cannelle sont-ils également sains?
- Publications liées à la lecture obligatoire
Quelles sont les saveurs de Cassia et de la cannelle?
Cannelle is called cannelle Au Mexique et parfois appelé la vraie cannelle. Son goût n'est pas ce qui serait le plus impliqué en Amérique du Nord dans la cannelle. Par rapport à Cassia, il offre un goût plus doux et délicat. Le goût de la cannelle peut être décrit comme plus lumineux et qui contient des nuances plus florales et d'agrumes.
D'un autre côté, Cassia Cinnamon offre le goût le plus profond et le plus alimentaire que nous associons à la cannelle et à la musta.
Má Cassia à Cejlon Cinnamon?
Alors que deux types de cannelle sont en écorce d'arbres internes, les bâtons de caanoel de ceilan se composent de plusieurs couches minces de bobines qui roulent comme des feuilles de tabac dans une cigarette. Ils ont une couleur d'or plus claire. Ce type de cannelle est fragile et a tendance aux pétales. Les bâtons Casia sont des bâtons de cannelle avec lesquels la plupart d'entre nous sont connus. Ils sont plus complexes, plus forts et ont un ton rouge.
Un type de cannelle est-il plus facile que l'autre?
Cassia est beaucoup plus large en Amérique du Nord par rapport à la cannelle Ceilon; Ceylan Cinnamon, cependant, est situé sur la plupart des marchés mexicains et même dans la section mexicaine dans certains supermarchés.
Pouvez-vous utiliser le type de cannelle à la place?
Lorsqu'il s'agit de remplacer la complexité fine de Canela Ceilan, la réponse n'est pas une entreprise. Cela est particulièrement vrai si vous produisez le Mexique classique, le Moyen-Orient ou l'Europe et que vous voulez avoir un goût authentique. L'utilisation de Cassia Cinnamon dans ces repas les amènera très différents des versions authentiques, pas dans un bon sens.
D'un autre côté, l'utilisation de Cylon Scumamon peut ajouter un accent sophistiqué aux plats dans lesquels la cannelle Kasia la plus évidente est traditionnellement utilisée. Il faut se rappeler que la cannelle de Ceylan est souvent utilisée dans les aliments et desserts salés.
Les deux types de cannelle sont-ils également sains?
Ici, nous réalisons l'une des principales différences entre deux types de cannelle. La différence est la quantité de substance appelée coumarine, qui contient tout type de cannelle. Cassia Cinnamon a bien plus que Ceylan Cinnamon. Cette substance est utilisée pour produire de la varfarine, qui est un anticoagulant. Il peut également causer des lésions hépatiques, un cancer avec plusieurs autres effets secondaires. Il est important de réaliser que ces effets ne se produisent généralement que si la canoéla casia est consommée en grande quantité.
