Photo Marcus Nilsson Territoire domestique: Californie
Taste local: En Californie, il a peur de la santé, le Chili a probablement lieu sans viande. Le Texan ne sera pas signé, confirmé par des épices avec des haricots, des citrouilles et des pics de Bulguro et le bol du milieu est aussi savoureux que sain.
Créer de la nourriture: Continuez l'imagination de tous avec tout le pain de blé, les champignons et la salade de vinaigrette avec l'ail et la Sierra Nevada Pale Ale (Californie, 8 USD pour un paquet de six).
Informations sur le revenu
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Temps total
3 heures 30 minutes (comprend la cuisson et le refroidissement)
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La récolte
Crée 10 portions
Ingrédients
1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive avec 2 oignons, 8 gousses d'ail hachées, poudre de chili hachée 2/2 chili 1 cuillère à soupe de coriandre moulu 2 14,5 canettes fiery Raterd Tony 1 Beaf Black Dry 2 México. Citrouille citrouille, pelée, plantée, coupée en 1/2 pouces (environ 3 tasses) 1/2 tasse de poivre épicé rapide, fromage fromage fromage fromage fromage fromage fromagePréparation
Étape 1
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle lourde à température moyenne. Ajouter l'oignon et cuire à doux et commencer à brun, remuer souvent pendant environ 8 minutes. Ajouter l'ail; Remuer pendant 1 minute. Saupoudrer d'épices et de coriandre; Remuer pendant 1 minute. Mélanger les tomates avec du jus, des haricots, des chipots et de l'origan. Ajouter 10 tasses d'eau. Vous entraînez à ébullition, abaissez le feu, couvrez avec un couvercle légèrement séparé et faites cuire jusqu'à ce que les haricots soient doux, avec un mélange occasionnel, environ 2 heures (changements de temps en fonction de la fraîcheur des haricots). Sazon pour le goût avec un sel épais et du poivre noir moulu. Vers le bas: Les poivrons peuvent être fabriqués jusqu'à 2 jours plus tôt. Pas un peu cool. Il était froid puis couvert et a continué à refroidir. Le chili a été restauré avant de continuer.
Phase 2
Mélanger la citrouille et le boulgour pour les épices. Cuire à une basse température moyenne jusqu'à ce que la citrouille et le boulgour soient doux, environ 30 minutes. Domory est le goût du sel et du poivre. Divisez le poivre entre les bols. Servi avec des cercles de crème sure, de fromage, d'oignon rouge, de coriandre et de jalapeño.