Les fortifications basées sur le vin étaient autrefois une bénédiction populaire dans des pièces sophistiquées dans le monde.
Sans parler du fait que Noel Coward a célébré le cocktail de dubonnet dans la chanson, James Bond a mixé Lillet avec de la vodka et de la Genève Scarvas Et bien sûr Martini a Manhattan - Les deux cocktails américains les plus respectés sont faits de mesures de vermouth libéral.
L'histoire incroyable semble être une communauté de cocktails et est enrichie d'une liste croissante de rafraîchissements disponibles. Beaucoup d'entre eux sont des marques de monde antique qui se trouvent à la Renaissance, mais certains gourou des bars créatifs produisent également leurs propres mélanges.
Par exemple, Jackson Cannon, le Cantinero principal de la norme orientale de Boston, produit une rougeur rose basée sur du vin espagnol avec du gris. Il est utilisé dans Vin America Fizz, qui nécessite également des abricots, du cava, du jus de citron et des protéines aux œufs.
Maintenant, vous pouvez également acheter une formule de fourmi et de cueilleur, qui est une famille de carpanov italienne depuis des siècles. Essayez de traiter au lieu de la vérification rouge standard dans deux tuiles d'introduction emblématiques: Negroni Manhattan.
Jusqu'à récemment, des générations d'Américains n'ont pas été élevées dans une tolérance aux popies sucrées pour boire des collations amères, comme les adultes (pratique encore commune dans certaines parties de l'Europe). Cependant, les boissons reviennent doucement à la tradition d'une tasse avant la préparation, comme la camari ou l'aperol pour stimuler l'appétit. Dans ces humeurs, les épices et les botanistes en font des partenaires idéaux dans l'explosion d'une cuisine de cocktail.
Alors profitez d'une ou deux collations avec certaines de ses vacances préférées en cette saison des fêtes. Santé!
A commencé son appétit? Ces géants Les recettes sont apparues Vous devriez aider à satisfaire votre faim.
Le vin américain dit
Amené Jackson Cannon
Composition:
- 2 Jaguars roses rouges *
- 1 oz Marie Brizard Appy
- .5 jus de citron oz
- 1 œuf blanc
- Viendra. 5 onces de cava
- Klasa: Cupê
Préparation:
Ajoutez tous les ingrédients, à l'exception du puits, mélangez et mélangez sans glace. Remplissez la glace et mélangez à nouveau. Téléchargez sur le coupé et l'équipage cava.
* Rosé Gesh
Amené Jackson Cannon
Composition:
- 24 fraises, tranches
- 500 ml de brandy ou d'âge
- 600 g de sucre
- 3 (750 ml) Buche à vin rossé, divisé
- 2 g de mousse sèche
- 1 g est bien
- 1 g d'origan sec
- 1 g sage sec
- 1 g de thym frais
- .5 g Rosemary Freska
- Media Vaina de Na Próżno
- 5 g Pelon d'orange amer sec
- .7 g de gingembre SECO
- Support de rubi de 250 ml
- Enthousiasme de la salle orange (environ 1,5 cuillère à café)
Préparation:
Ajouter les fraises à une bouteille, brandy ou grappier et laisser 2 jours. Dissolvez le sucre avec 1 à 2 cuillères à café d'eau dans une casserole basse à faible feu. Cuire au caramel avec du beurre d'arachide. Retirer du feu et ajouter lentement un mélange de brandy, bien mélanger. Livre.
Ajouter 750 ml de vin dans une grande poêle et ajouter des herbes et du poivre (chariot au gingembre). Porter à haute température, éteindre le feu et partir pendant 10 minutes. Mélangez la porte et le livre.
Ajouter le vin restant 1,5 litre dans un grand bol, des bouteilles ou des bouteilles et ajouter une porte réservée et un mélange de brandy. Mélanger ou mélanger l'impact jusqu'à ce que tous les ingrédients ne mélangent pas. Ajouter la peau d'orange et refroidir jusqu'à ce qu'elle soit froide. Tension avant utilisation.
