Abeille

Les boissons écossaises sont généralement plus inhabituelles que les autres boissons à whisky plus chères comme le bourbon ou le seigle. L'un des plus célèbres, sauf Sang a Oxyde , une connexion de deux à l'un des malts écossais (mixtes ou uniques) et Drambua, alcool à base de plantes sucré et écossais.

Le vétéran mord le serveur Jonathan Pogash est un peu comme un hybride entre un ongle rouillé et l'acide écossais. Laphroaig dans mu - malta malta whisky alabado Île écossaise avec des algues de tempête - Mélanger Chasseur , Liqueur de miel allemande. Son nom est traduit en Hunter Bear Hunter car il est basé sur la recette allemande du XVIIIe siècle, qui est utilisée pour attirer un ours (et n'a rien à voir avec Jägermeister, ce qui signifie Master Hunter). Sweet, botaniste et Rico, Bärenjäger fournit du whisky écossais, qui est déjà en couches et se connecte avec elle d'une manière similaire à la Drambie dans un clou rouillé.

Pro přidání ještě botaničtějšího, Pagash používá čtvrtinu jaguar Fernet-Branca . Ce digestif italien est depuis longtemps lié en tant que serveur, en particulier à San Francisco, où il l'a attrapé comme une tendance. La fièvre botanique, mentale et amère est une grande libération après le déjeuner et aussi un composant dans des cocktails comme l'abeille.

Au lieu d'utiliser le citron ou le jus de citron plus célèbre et même le jus d'orange, Pagash utilise du jus de mandarine, ce qui assure un bon équilibre entre bonbons et acidité. Cette acidité est un peu adoucie en raison de la protéine d'oeuf, ce qui donne la boisson de la soie et des lèvres crème. Si la protéine d'oeuf est fraîche et mélanger en conséquence (c'est-à-dire l'effilochage sec avant de trembler à nouveau de glace), il doit y avoir une épaisse couche de mousse blanche dans la boisson préparée. Quelques traces amères de Pychaud donnent un look aromatique et beau brillant.

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Ingrédients

• 1 Onza Chasseur honey liqueur

• 1 Onza Lafroaiig Scottish Malto unique

• 1/4 Onza Fernet-Branca

• 1 1/2 Onzas Jus de mandarine

• 1 Œuf

• 3 jambes Bitters de Peychaud

Mesures

1. Ajouter Bärenjäger, Laphroaig, Fernet-White, Blanc et Mandarine avec un mouvement et un choc sec intense (sans glace).

2. Remplissez la glace et mélangez à nouveau jusqu'à ce qu'elle réussit.

3. Double déformation dans un vieux verre plein de glace fraîche.

4. Couvrir l'amer.

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Manger des œufs crus et légèrement cuits est le risque de nourriture transmise.