An elegantly curved coupe with a sugared rim is filled with a lightly a bright Lemon Drop. Surrounding it are a variety of lemons, as well as a red lemon squeezer

Du nusog

Les boissons cultes jusqu'à 80 n'étaient pas habillées en navires troublants au néon et des mamelons glissants, une longue représentation de l'œil dans le monde des cocktails, certains moins différents des autres. L'une de ces mauvaises boissons est Citrique . Bien que beaucoup ne l'ont vécu que comme un cocktail dans le club, ils ont beaucoup plus de potentiel. Avec de la vodka, du jus de citron frais, de l'alcool orange, Sirop simple Et le bord doux, la chute du citron est brillant et croquant, avec un peu de caramel pour équilibrer la pâte.

Le cocktail d'origine au citron d'automne était un prédécesseur Rayures abdominales distribuées Et Wine Spritzy a rapidement apprécié à l'âge de 80 ans, explique Luke Barr, ambassadeur de la marque Huile vodka. La simplicité et l'équilibre du cocktail d'origine en font un classique intemporel, que vous pouvez apprécier le consommateur exigeant d'aujourd'hui, sous sa forme d'origine ou comme changement.

C'est six choses que vous devriez savoir sur la chute du citron.

1. Ce n'est pas du martini, c'est une écorce

En général, Lemon Fall est considéré comme du martini, mais une sélection courante de lunettes est vraiment la seule chose Martini. Basé sur un cocktail, il suffit de aboyer de la vodka, explique Portland, Oregon, Cantinero Nathan Elliott. Les embouteillages étaient à l'origine basés sur Agrio et contenaient un bord doux. Dans les années 1970, la vodka était à la mode, ce qui a fait d'elle un esprit évident de l'Esprit pour la chute du citron. Avec un équilibre rafraîchissant des boissons sucrées et acides, c'est un cocktail qui est couvert depuis le tout début pendant les décennies.

orange-hued Brandy Crusta in a coupe glass with a sugared rim and lemon twist Écorce de brandy 66 Classification

2. Votre inspiration a trouvé un commerce doux

Si la goutte de citron ressemble au Sweet Caramel emblématique du même nom, c'est parce qu'il a exactement appelé son nom. Mais alors que la vie du XVIIIe siècle, qui provoque le mal de gorge qui vivait dans des armoires de drogue, est parallèle à de nombreux membres de cocktails les plus anciens, le citron de cocktail d'automne était un clin d'œil pour ce grand retrait de bonbons créés au 20e siècle.

Darren K. Fisher

3. Il est né dans la ville à côté de la baie

Le monde des boissons est plein de formes plus que la vie et l'un d'eux était Norman Jay Hobday de San Francisco. Son bar Henry Africa est souvent connu comme le monde dans le monde du monde, des bars chauds et confortables avec des plantes suspendues et de fausses lampes Tiffany. Henry Africa est resté solide pendant près de 20 ans et a servi des boissons croustillantes et rafraîchissantes telles que Daiquiris, Piña coincé et son propre Hobday, la chute du citron.

4. Il s'agit essentiellement d'un mélange déconstruit d'acide

Voda, čerstvé citrus a cukr: tyto složky -plodina prolemonu jsou také hlavními složkami vhodné kyselé směsi. Recept na Barru je těžký v citrusových a lehkých sladičkách - 3/4 Jagaares v 1/4 Jaguar, kvůli přidání oranžového alkoholu a požadované sladké hrany. Barr také přidává kapku Bitter Angostra do své verze, která stiskne chutě. Barman Jeremy le Blanche z New Yorku Reine Il suggère d'ajouter une pincée de sel à une ceinture plus grande pour équilibrer les éléments amers.

Lemon Drop cocktail in a sugar-rimmed glass Citrique 1118 Classification

5. Il vaut mieux utiliser de bonnes choses

Des ingrédients de haute qualité sont nécessaires pour la production d'un grand cocktail. Mais dans des boissons comme le citron tombant avec un esprit vide et si de petits modificateurs, vous ne pouvez pas masquer de mauvaises décisions. Dans cette boisson, il avertirait contre l'utilisation de mélanges préfabriqués ou de similitudes de faible qualité, explique le serveur de Chicago Miranda Bedlove. Plus les composants dans le cocktail sont moins élevés, plus la qualité de chacun de ces composants est importante; Un mélange bon marché de vodka et d'acide est vos pires ennemis.

6. Si vous cherchez une abréviation, le Lemoncello est coupé

En général, le manque de cocktails, mais Lemoncello, essentiellement une liqueur de fruits fabriquée à l'arrière d'un esprit neutre avec des coquilles de citron et une combinaison avec un simple sirop, fonctionne bien. L'une des plus grandes erreurs à éviter dans le mélange n'est pas très aigre, explique Tim May, directeur en chef de la nourriture et des boissons. Mission Na ostrově Mackinac, Michigan. Nejlepší způsob, jak spadnout citron, je použít domácí omezení, protože je to hodně sirupu. Limoncello přidává vhodnou sladkou a kyselou rovnováhu a vytvoří dokonale vyváženou kapku citronu. Pro ty statečné, tlačení čerstvého citronu do nápoje a nepřidávání nic do sladkostí, vytvořte další hůl.

A swing-top bottle sits on a marble countertop in front of a brick wall. The bottle is filled with a bright yellow liquid, and a number of lemon peels are clustered in front of it. Comment faire du citroncello 38 Classification