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Ces dernières années, le whisky irlandais a connu de bons moments. Au cours de la dernière décennie, cette catégorie a augmenté: selon Forbes, la vente du whisky américain en 2019 a augmenté de 9% et a augmenté de plus de 13% au cours des cinq dernières années. De plus, la distillation sur l'île d'Esmeralda en 2020 a augmenté avec plus de 30 Lougments Whisky en 2020 contre quatre en 2010.
Malheureusement, il y a encore plusieurs mensonges dispersés dans l'esprit des buveurs et des bars, alors nous employons Jacek McGary du bien connu de New York, qui a tué le lapin pour distraire les cinq mythes les plus courants. Il vient non seulement d'Irlande, mais connaît également ses affaires et a finalement été nommé barman au cours de l'année internationale dans des histoires sur un cocktail. Alors versez dans le whisky irlandais et laissez McGry nettoyer les choses.
1. Jameson est catholique et les forêts sont protestantes
C'est l'un des mythes qui se trouvent encore parce que les Bushmills sont situés en Irlande du Nord, en particulier protestants, et Jameson est en République catholique irlandaise. Mais cela ne peut pas être plus éloigné de la vérité, dit McGry. D'une part, il n'y a que quelques distillateurs sur l'île et ont tendance à remplacer les barils pour fabriquer leur usine de whisky Bushm. D'un autre côté, le maître de la place de Bushmill, la colonne d'Egan, est catholique, tandis que le fondateur de Homonia Jamonia, John Jameson, était probablement protestant et écossais dans ce cas.
2. Le whisky écossais est meilleur que le whisky irlandais
McGry écoute, en particulier du serveur écossais. Bien que bien sûr, il n'y ait pas de réponse objective, il y a plusieurs points à considérer s'il faut prendre une page. scotch A eu un avantage car le choix de malts et de mélanges uniques disponibles aux États-Unis réduit le nombre de whisky irlandais (il y a aussi une réflexion qu'il y a presque 100 distillation en Écosse par rapport à quelque chose de plus de trente Lieu vert Être disponible aux États-Unis pour la première fois et dans d'autres nouvelles marques qui représentent des produits et créent leur propre esprit.
Un autre argument pour la domination écossaise est qu'il a généralement été distillé deux fois, tandis que le whisky irlandais est généralement distillé trois fois. Certains disent que trois fantômes facilitent le whisky, mais je ne suis pas d'accord, dit McGry. En Irlande, j'adore la façon dont ils sont disponibles et universels. De plus, toute la distance du whisky irlandais trois fois, car une distillerie choisisse une double distillation.
3. C'est bon pour le feu lui-même
Oui, de nombreux whisky irlandais sont ordonnés comme des flèches ou Arrière . Mais fonctionne aussi sur plusieurs cocktails, dont McGarry Lapin irlandais . De plus, vous pouvez profiter de nombreux whisky ou dans des rochers. Nous avons de nombreuses façons de profiter et nous ne pouvons pas oublier la vie, explique McGry.
4. Sa popularité est nouvelle et ancienne
Bien que la popularité du whisky irlandais ait récemment été utilisée, le premier boom du pays a eu plus de cent ans. À cette époque, les États-Unis ont été inondés de whisky irlandais avec plus de 100 distillations sur l'île Esmerald. McGry dit que c'était le plus grand whisky des États-Unis d'Apogee. Mais grâce à plusieurs facteurs, notamment des guerres commerciales avec la Grande-Bretagne, l'interdiction des États-Unis et deux guerres mondiales, l'industrie a été décimée. Heureusement, tout a changé au cours des 20 dernières années. Maintenant, il revient et revient pour rester.
5. Tout le whisky irlandais a le même goût
Nous attribuerons ce domaine du marché américain Jameson, mais maintenant vous trouverez un large éventail de whisky irlandais, qui a des goûts très différents. Par exemple, nous voyons le renouvellement du style de whisky irlandais classique, dit McGary, qui comprend Voler . Lieu vert et force. Il y a aussi des mortiers irlandais tels que le château de Knapague et Tyrconnell Ils offrent du whisky qui a été achevé dans Sherls ou d'autres barils de vin. Et il est même Connemar précis. Ensuite, vous verrez clairement à quel point le monde irlandais est diversifié, explique McGry. Le jus parle de lui-même.
12 Irish Drink Whisky en 2020
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