Le pesto est l'une des sauces classiques de la cuisine italienne Goût à base de plantes intenses et savoureux . Vous pouvez l'utiliser dans Marineria ou servir dans la pâte. C'est un repas relativement simple; Donc, si vous avez besoin d'une alternative, vous aurez des options simples. C'est l'un des meilleurs remplacements de pesto:

Votre meilleure plante: créez votre propre pesto

Le pesto peut être plus facile que vous ne le pensez. Il est certainement plus facile que les autres sauces italiennes telles que la sauce canulaire. La cuisine n'est pas connectée pour les débutants. Le pesto a plusieurs ingrédients simples sur lesquels se concentrer Bazalka , huile et pin. L'ail est également nécessaire au goût.

Le moyen le plus simple d'obtenir la bonne consistance est d'utiliser un mélangeur, mais un mélangeur standard peut ne pas être parfait pour les petites portions, car les lames peuvent ne pas contacter tous les ingrédients. Si vous avez besoin d'une petite pièce, de mortier et de mortier, ils peuvent offrir la consistance souhaitée et également un outil utilisé pour préparer le pesto dans l'antiquité.

La production de pesto à partir de zéro vous permet de modifier les principaux ingrédients tels que le basilic. Si le basilic n'est pas disponible dans les supermarchés locaux ou si vous n'aimez pas le goût, vous pouvez choisir des parasites de Manille. Les variantes de pesto utilisent des épinards, de la fusée et de la coriandre pour assurer une couleur et une valeur nutritionnelle similaires. D'autres versions sont omises en raison de leurs coûts élevés. Les bergers potentiels sont des anacardos, des noisettes et même des arachides.

Deuxième option décente: huile de Bâle

L'huile de basilic se compose d'huile d'olive remplie de médicaments sucrés légers et de basilic frais. Vous pouvez acheter la bouteille de basse en ligne ou dans certains supermarchés, mais c'est relativement facile. N'oubliez pas d'utiliser des feuilles de basilic entières pour obtenir de meilleurs résultats; Les feuilles hachées ou mordues s'oxydent généralement beaucoup plus rapidement.

Le basilic est un excellent substitut au pesto car il peut l'utiliser dans plusieurs des mêmes repas et certains. Utiliser dans les marinades, le vinaigre et saupoudrer la pâte. Si vous voulez vraiment simuler un pesto Genan, vous pouvez ajouter du parmesan, des noix et de l'ail avec de l'huile de basilic dans le bol.

V Zhone: Chimichurri

Une autre sauce verte avec le principal ingrédient à base de plantes, Chimichurri vient d'Amérique du Sud, contrairement au pesto des racines méditerranéennes.

Chimichurri est principalement associé à la cuisine argentine. Sa couleur verte et son profil de goût à base de plantes proviennent de deux herbes, dont aucune n'est basilic. Le chimichurri traditionnel est produit avec la coriandre et le persil. L'oignon vert peut également être inclus dans les couleurs de croissance. Chimichurri contient beaucoup d'huile et d'ail, qui est deux ingrédients, ce qui en fait un remplacement potentiel du pesto.

Chimichurri, qui n'a pas d'élément de basilic, ne sait pas exactement comment le pesto et peut être plus adapté à quelqu'un qui essaie d'éviter les basses. Cela fonctionne mieux qu'une marinade ou une viande grillée ou une sauce rôtie, mais vous pouvez également préparer une savoureuse sauce à pâtes.

Autres alternatives

Chimichurri est très similaire à Chimichurri, sauf qu'il contient un persil à base de plantes. Comme le pesto et le chimichurri, l'ail est lourd. Les corps de pas peuvent contenir de l'ail avec du pecorino romain et des sinéos, il est donc très similaire au pesto, mais contient également de la glace plus des agrumes, qui diffère du pesto traditionnel. Il faut se rappeler que Greolan n'a généralement pas d'ingrédients liquides, il n'y a donc pas de cohérence du pesto.