Vous ne manquerez pas de plats à emporter après avoir dégusté ces nouilles tahini végétaliennes !
Les nouilles tahini végétaliennes sont mon plat de prédilection lorsque j'ai envie de plats à emporter et que je veux quelque chose que je puisse préparer rapidement.
Utilisant des ingrédients que vous pouvez trouver dans votre garde-manger, comme des nouilles ramen, ces nouilles tahini se préparent en moins de 20 minutes. C'est une recette simple, il suffit de préparer la sauce, les nouilles puis de mélanger le tout dans une poêle.
Une chose que j’aime dans ces nouilles tahini végétaliennes, c’est à quel point elles sont personnalisables. Vous pouvez ajouter presque tous les légumes que vous avez sous la main aux nouilles, et la sauce tahini le complétera.
Table des matières- Pourquoi vous allez adorer cette recette
- Astuce pour préparer cette recette végétalienne de nouilles tahini
- Comment faire cette recette
- La recette : Nouilles Tahini crémeuses végétaliennes
Pourquoi vous allez adorer cette recette
- C'est moins cher que les plats à emporter : En utilisant les paquets de ramen à 1 $, c'est le repas parfait, abordable et délicieux, qui n'a pas du tout un goût bon marché.
- C'est simple et rapide : Cette recette se prépare en moins de 20 minutes et nécessite un minimum d’étapes de préparation.
- C’est un repas savoureux qui vous fait du bien : Ces nouilles sont crémeuses et très satisfaisantes sans produits laitiers ni huile.
Astuce pour préparer cette recette végétalienne de nouilles tahini
- Faites-en un sauté complet : Ajoutez du tofu sauté pour lui donner un peu plus de volume.
- Augmentez la protéine : Ajoutez des champignons sautés pour un peu plus de protéines.
- Ajoutez des légumes supplémentaires : Ajoutez des légumes supplémentaires comme des carottes, du brocoli, des edamames, des courgettes et des germes de soja. Tout ce que vous avez dans votre réfrigérateur sera délicieux dans cette sauce.
- Donnez-lui du croquant : Garnir de cacahuètes hachées pour lui donner un peu de croquant et un goût de noisette supplémentaire.
- Remplacez le tahini : Si le tahini n’est pas votre truc, vous pouvez utiliser du beurre de cacahuète, du beurre d’amande ou du beurre de cajou à la place !
Comment faire cette recette
Tout d’abord, ajoutez le tahini, la sauce soja, le vinaigre, la pâte de chili, le gingembre, l’ail et l’eau dans un mélangeur et mélangez jusqu’à l’obtention d’une sauce onctueuse.
Pendant ce temps, faites cuire vos nouilles selon les instructions sur l'emballage.
Ensuite, ajoutez le poivron et l'oignon dans une poêle avec un peu de bouillon de légumes à feu moyen. Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 4 minutes.
Ajoutez maintenant les nouilles ramen cuites, puis ajoutez la sauce. Remuer doucement jusqu'à ce que les nouilles soient enrobées, en ajoutant les épinards pour les faire flétrir à la fin.
Complétez avec des graines de sésame et dégustez !
La recette: Nouilles tahini crémeuses végétaliennes
Ce dîner économique est imbattable ! 4,89depuis18notesPortions :2 Temps total:dixminutesIngrédients
- 2 paquets Nouilles ramen,paquets de saveurs jetés
- 1 poivron rouge,découpé en tranches
- 1 Oignon jaune,en dés
- ¼ tasse Tahini
- 2 cuillère à soupe je suis saule
- 2 cuillère à soupe vinaigre de cidre de pomme
- 1 cuillère à café Pâte au Chili,(facultatif pour les épices)
- 1 cuillère à soupe sirop d'érable
- 1 pouce Gingembre
- 2 clous de girofle Ail
- 1 cuillère à soupe Eau chaude
- 1 tasse Épinard
- graines de sésame,garnir
Instructions
- Ajoutez le tahini, la sauce soja, le vinaigre, la pâte de chili, le gingembre, l'ail et l'eau dans un mélangeur et mélangez jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse.
- Pendant ce temps, faites cuire vos nouilles selon les instructions sur l'emballage.
- Ajoutez le poivron et l'oignon dans une poêle avec un peu de bouillon de légumes à feu moyen. Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 4 minutes.
- Ajoutez maintenant les nouilles ramen cuites, suivies de la sauce. Remuer doucement jusqu'à ce que les nouilles soient enrobées, en ajoutant les épinards pour qu'ils flétrissent à la fin. Garnir de graines de sésame et déguster.
