Photo of a pan of creamy twicebaked potatoes for the holidays. Crisp on top creamy inside mashed potatoes stuffed back... Pommes de terre bouillies deux foisMichael Graydon Nikole Herriott, Rebecca Jurkevich dans le style de la nourriture

Une double banque signifie la flexion, l'indulgence et l'indulgence. Cet hybride de pommes de terre au four et de purée est un produit domestique pour la nourriture.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    2 heures

Ingrédients

4 Grande pompe brun rougeâtre 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1/2 tasse de crème sure 1/4 tasse sans sel 1/4 tasse de ciboulette fraîche hachée

Préparation

  1. Étape 1

    Placer le filet au centre du four; Avant -425 °. Porter 4 grandes pommes de terre rouges avec une fourchette; Essuyez 2 cuillères à soupe d'huile végétale. Cuire directement dans la grille du four jusqu'à ce qu'il soit très doux après la compression et la peau est croquante, de 50 à 60 minutes. Laissez refroidir jusqu'à ce que vous les tiendiez.

    Phase 2

    Utilisez le couteau éteint pour couper les pommes de terre en moitié longitudinalement et placez la viande dans le bol du milieu. Ajouter 1/2 tasse de crème sure, 1/4 tasse de sel, 1/4 tasse de ciboulette fraîche finement hachée et 1 cuillère à soupe d'escalade fraîche très hachée (si vous le souhaitez); Restez abondamment avec du sel et du poivre.

    Étape 3

    Rozdělte mezi 4 polovinami brambor, slavnou hromadu vysoko, ne silně zabalené. (A zůstává? Říkáme, že přidáte máslo, sůl a občerstvení).

    Phase 4

    Soulevez le four à 450 °. Cuire les pommes de terre dans un plateau de boulangerie avec le bord jusqu'à ce que la garniture soit mélangée et brune par endroits pendant 20 à 25 minutes.

    Étape 5

    Il n'est pas nécessaire de s'arrêter dans le tube. Ajouter du bacon, du cèdre, du piment - pourquoi attendre maintenant?

Nutrition

Calorie 500 - Fat 24 g - Fil 7 g