Teeny-Newney CoxinhaAstuce Cette drôle de nourriture de rue brésilienne est traditionnellement comme un marteau qui représente la composante principale de la garniture: le poulet. En fait, le tambour (prononcé ce que -feen -a) en portugais est une petite bataille de poulet. Nous aimerions le faire pour des rafraîchissements.
CuisinerLe pilon est bien suspendu et peut être fait au moins une semaine plus tôt. Vous n'avez pas à fondre avant de frire.
Informations sur le revenu
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La récolte
20
Ingrédients
1 gallon d'huile végétale, frire 3 1/2 tasse de sel de bouillon de poulet sous 1 oignon, pelé et trimestriel 1 carottes, pelé et changé 1 céleri, quartierPoulet
1 Grande poitrine de poulet 8 fromage jagaares avec de la crème enveloppée de crème, 1 maïs ramolli 1, coupé d'oignon vert Snake 2, petites tranches 1 ail, sel et sel italien, sel italien, sel, sel italien, sel italien, sel italien, sel italien, italien sel, italienPréparation
Étape 1
1. Dans une grande casserole, devant l'huile à 350 ° F. Dans une autre grande casserole, mélanger le bouillon, l'oignon, les carottes et le céleri et la cuisson. Ajouter soigneusement le poulet, couvrir et réduire le feu à bas niveau. Poulet à l'école pendant 12 à 15 minutes ou cuire. Éteignez le feu, mais laissez la casserole liquide chaude sur le poêle. Retirez le poulet du liquide et reportez-le pendant 10 minutes.
Phase 2
2. Pour la garniture, la coupe ou le poulet croisé dans un grand bol. Ajouter le fromage à la crème, le maïs, l'oignon vert et l'ail. Domory avec du sel et du poivre. Plier pour correspondre.
Étape 3
3. 1 1/2 tasse de liquide de chasse volé et refuser le reste. Dans une casserole à haute température, le liquide est cuit et réservé. Ajouter la farine et mélanger intensivement jusqu'à la formation de la pâte. Tournez la pâte pour la farine légère et l'amour jusqu'à ce qu'elle soit douce, environ 5 minutes. Inscrivez-vous à 1/4 de pouces. Petites munitions coupées avec un couteau rond de 3 pouces ou un bord rond de tasse. Placer une petite cuillère à café de remplissage au milieu de chaque roue. Serrez la pâte en haut pour sceller et créer de petites poches audacieuses. Oeufs légèrement et lait dans un petit bol. Placer la chapelure dans un autre petit bol. Lors du lavage des œufs, plongez chaque sac, puis migrez du pain jusqu'à ce qu'il soit complètement couvert. Nettoyez le marteau dans un petit sol pendant 7 à 9 minutes ou brun doré. Serviettes à tige de sel, assaisonner de sel et servir chaud.
