Carotte tandoori avec des épices et des défauts du yaourtPédeur Inspiré par le riche goût des aliments cuits au four à tandoori, la carotte obtient ses remarques chaudes et salées du défaut.
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Informations sur le revenu
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La récolte
4 parties
Ingrédients
2 cuillères à soupe défauts 2 dents de voyage, finement abaissées, divisées 1/2 tasse de yaourt grec avec total, divisé par 5 cuillères à soupe, huile d'olive, sel casher divisé, poivrons fraîchement moulues poivron avec 1 citron, qui sont nettoyés 1/4. Cunhas de Limão (un couple servir)Préparation
Étape 1
Avant -Rúra à 425 °. Mélanger les défauts, la moitié de l'ail, 1/4 tasse de yaourt et 3 cuillères à soupe d'huile dans un grand bol jusqu'à ce qu'elles soient douces; Domory avec du sel et du poivre. Ajouter les carottes et mélanger. Cuire dans une couche de boulangerie, tournez parfois jusqu'à ce que la douceur et légèrement tirée à des points, de 25 à 30 minutes.
Phase 2
Pendant ce temps, le safran se réchauffe et les 2 cuillères à soupe d'huile restantes dans une petite poêle avec une petite poêle, parfumée, parfumée, environ 2 minutes. Retirez-le du feu.
Étape 3
Vaincre le jus de citron, restant de l'ail et le reste. Verre de yaourt dans un petit bol; Domory avec du sel et du poivre.
Phase 4
Placer les carottes (avec des morceaux de cuisson croustillants) sur l'assiette. Saupoudrer d'un mélange de yaourt et de curcuma et recouvert de coriandre. Servir avec des tranches de citron.