A small bowl of sweet and tangy hummus garnished with chickpeas and Aleppo pepper. Houmous doux et épicéPeden E Munk Taylor E Jen

Le pastro de poivrons rouges donne ce houmous sans ail, sa couleur et un goût sucré et sucré; Trouvez-le au Moyen-Orient ou sur Internet.

Doit:

Le houmous peut être fait 3 jours plus tôt. Couvrir et se détendre.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    Avant 8 portions

Ingrédients

1 15,5 Jaguars peuvent des pois chiches, rincés 1/3 tasse Tahin 3 cuillères à soupe de jus de citron frais y pin papra y poivre y pell avec de la grange.

Préparation

  1. Étape 1

    Séparez 2 cuillères à soupe de pois chiches. Traiter le tahin, le jus de citron, la pâte de poivron rouge, le beurre de Grenade (s'ils sont utilisés) et les pois chiches restants pour le travail de la cuisine, ajoutez de l'eau jusqu'à ce que Hommus soit très doux; Sel temporaire.

    Phase 2

    Servir le houmous associé à l'huile et recouvert d'épices d'Alep et de pois chiches réservées au pain à côté du côté.