Carré avec sauce au gingembre marinéTodd Coleman Restez avec Grile - Guerre où - Ceci est un élément des foires de rue, le sanctuaire des festivals et des véhicules sous pression. Son parfum phénoménal de sauce soja l'empêche.
Informations sur le revenu
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La récolte
Donner 4
Ingrédients
1/2 tasse de sauce de soja 2 cuillères à soupe de gingembre râpé frais 3 cuillères à soupe mirin 1 petite poulpe de livre (corps et tentacule), proprePréparation
Étape 1
Mélanger la sauce de soja, le gingembre et le mirin dans un grand bol et créer une marinade. Livre 1/2 tasse de mariné et de réserves. Placez la pieuvre dans le liquide restant et tournez doucement quatre fois pour couvrir toute la page. Marine El Calamar pendant 10 minutes à température ambiante, une fois vice versa.
Phase 2
Préparez un gril chaud. Sur le gril sur Lula pendant environ 4 minutes (5 minutes, s'il y a plus de 1 Jaguar). Tournez la pieuvre toutes les 30 secondes et nettoyez la marinade réservée. Lula passe du translucide vers le blanc, lorsqu'il est prêt, doux et libère un arôme riche. Faites attention à trop cuisiner; Lula est un caoutchouc en caoutchouc si vous êtes long. Servir immédiatement.