Biscuit mondialÉchecs Ces gâteaux intenses et riches sont un rêve de chocolat noir.
Informations sur le revenu
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Temps total
1 heure (couvre la cuisson et le temps de refroidissement)
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La récolte
Environ 36 ans
Ingrédients
1 1/4 farine de farine Tous les cibles 1/3 tasse de cacao cacao naturel 1/2 cuillère à café de bicarbonate 11 cuillères à soupe (1 point plus 3 cuillères à soupe) sans sel, température ambiante 2/3 tasse de sucre 1/4 tasse 1/3 pouce)Préparation
Étape 1
Sorio farine, cacao et bicarbonate de sodium dans le bol du milieu. À l'aide d'un mélangeur, il recueille le beurre dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit doux mais pas doux. Ajouter les sucres, la vanille et le sel de mer; Être battu charmant, environ 2 minutes. Ajouter un mélange de farine; Uniquement le perdant dans le mélange (le mélange peut être fragile). Ajouter du chocolat haché; Mélanger uniquement pour la distribution (si la pâte n'est pas connectée, mélangez légèrement le bol et créez la balle). Divisez la pâte en deux. Placez chaque moitié sur un emballage en plastique. Chaque 1/2 pouces de diamètre. Envelopper chaque plastique; Refroidi pour solide, environ 3 heures. Vers le bas: Cela peut être fait 3 jours plus tôt. Pour garder froid.
Phase 2
Avant -urus dans 325 ° F. planète avec parchemin 2 avec parchemin. À l'aide d'un petit couteau bien aiguisé, coupez les troncs transversalement en centres d'épaisseur de 1/2 pouce. 1 à une distance de distance dans les feuilles préparées. Cuire 1 feuille simultanément jusqu'à ce que les biscuits soient secs (les biscuits ne sont ni durs ni or sur les bords), de 11 à 12 minutes. Transformation en étagère; légalement. Vers le bas: Cela peut être fait 1 jour auparavant. Enregistrez l'avion à température ambiante.
