Fromage à légumes et chèvre de printempsRomulo Yanes J'ai appris tout ce que je sais sur le démarrage d'une fête au restaurant de Houston à Atlanta. Ce n'est pas une blague. Sa crème et ses épinards de plongée en direct et ses artichauts étaient obligatoires au lycée et aujourd'hui o Jídlo, které ani snobské snobdo nemůže odolat. Připravím se na přátele a bez ohledu na to, co slouží, je to vždy první věc. Někdy nechávám špenát, přidám vločky z červeného pepře nebo používám zeleninu pro sezónu. Jinými slovy, improvizace vyniká. Položili jsme jarní rohy na talíř a v hlavní roli s chřestem, póry, sladkým hráškem a čerstvým kozím sýrem. Podávejte s Crostini, Tortille nebo Sur. Nebo jen jíst lžíci. Je to tak dobré.
Informations sur le revenu
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La récolte
4-6 portions
Ingrédients
1 tasse d'asperges 3/4 de pouce 2 cuillères à soupe de beurre sans sel 1 tasse de pores hachés (blanc et vert clair uniquement) 2 cuillères à soupe avec de nombreuses farines utilisées 1 1/4 tasse de cheddar frais (ou 14 pores au four sur 14 stationsPréparation
Étape 1
Avant -450 ° F. Asparagus à bouillir dans une grande casserole d'eau salée bouillante jusqu'à croustillant, environ 2 minutes. Sortie; Laissez-le frais.
Phase 2
Dans la casserole du milieu, vous mettez du beurre à faible feu. Ajouter l'ail-oero et cuire tout en mélangeant pendant un doux environ 10 minutes. Surmonter la farine; Surmonter le lait local. Pour se mélanger constamment. Cuire de temps en temps tout en remuant jusqu'à ce qu'il épaississe; Retirez-le du feu. Ajouter du chedar; Vaincre jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le mélange n'est pas doux. Livrer pour essayer du sel casher et du poivre noir moulu. Pliez des asperges (conseils de réservation), des artichauts, des pois, de la maternelle, de la menthe, des plans de feuilles plates, du cuir et 2 jaguars frais de fromage de chèvre.
Étape 3
Déplacer le mélange vers la source de cuisson 4 à 5 tasses; Disposez des conseils sur les asperges en haut et indiquez 2 jaguars de fromage de chèvre supplémentaires. Cuire au brownie doré et à la bulle, de 15 à 20 minutes. Partez pendant 5 minutes avant de servir.