Spanacorizo ​​(riz d'épinards)

Il n'y a aucun moyen de produire des bols grecs grecs classiques, mais toutes les versions incluent du riz, des épinards ou d'autres feuilles sombres (par nom, eleate et citron. Bien que de nombreuses recettes nécessitent les premiers épinards frais, ajoutent du riz et les cuisent ensuite avec des épinissements hachés congelés, vous permettez de commencer le niveau d'humidité afin qu'il ne soit pas fini par le produit. Serrer ces épinards inclinés En fait Exclure l'excès d'eau).

N'hésitez pas à remplacer votre allium, à utiliser au lieu de l'oignon ou un peu d'ail ou d'ajouter dans une large mesure de l'ail et au milieu d'une aneth. (Comme cela a été écrit, cette disposition ne s'applique qu'aux amateurs d'Endill). Vous voulez le préparer, essayer de couvrir la feta de fromage altruiste et

Légumes

Informations sur le revenu

• La récolte

  4 parties

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1

   Éliminer l'enthousiasme 1 citron Dans de larges rayures avec une peau végétale ou un harcèlement au couteau. FATIE citron en deux; Livre.

   Phase 2

   Tête 2 cuillères à soupe. Olive extrêmement vitro oi L sur un fond doux et lourd. Ajouter le zeste de citron et 8 oignons, tranches fines Et cuire pour mélanger souvent jusqu'à ce que l'oignon change de vert vif et commence à ramollir environ 2 minutes. Ajouter 1 tasse de riz basmati, affecté, épuisé, 1½ cuillère à café. Crystal de diamant ou 1 cuillère à café. Morton Koszyn Sal, Et la moitié 1 groupe de tiges d'évier, coupe durable, finement hachée Et cuire en mélangeant jusqu'à ce que le riz soit recouvert d'huile, pendant environ 30 secondes. Versez 1 tasse plus 2 cuillères à soupe de cuillères à soupe. Eau et cuisson. Réduire le feu, couvrir la casserole et cuire jusqu'à ce que le riz soit presque doux et que l'eau est absorbée de 13 à 15 minutes.

   Étape 3

   En attendant, levez-vous 10 onces. Ensemble d'épinards surgelés Placer le bol du milieu dans un tamis mince et verser de l'eau bouillante. Mettez de côté jusqu'à ce que vous tombiez, de 5 à 10 minutes. Égoutter bien et les déplacer dans un torchon propre; Il expire à peine pour éliminer le plus d'humidité que possible. Transférer les épinards sur la table et courir plusieurs fois avec le couteau du chef pour couper doucement.

   Phase 4

   Retirez la casserole du feu et découvrez le riz supérieur avec les épinards. Renuser et déposer pendant 10 minutes pour que les épinards cuisent un couple. À l'aide d'une fourchette, un riz charmant et comprend des épinards. Mélanger la moitié restante du boîtier et la moitié du citron réservé. Assaisonner avec nouveau poivre noir .

   Étape 5

   Déplacer le riz dans un bol et l'eau 1 cuillère à soupe. Huile d'olive de la première vierge contre.