Photographier Romulo Yanes Triangles d'épinards et de fetra
CuisinerVous pouvez créer des triangles en vrac, mais ne sont pas cuits au four, 3 jours en avant. Placer en 1 couche dans des sacs en plastique fermés et le gel. Cuire des bonbons congelés (pas fondre) et plus tôt.
Informations sur le revenu
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Temps total
1 1/2 heure
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La récolte
Avant 30 bonbons
Ingrédients
1 bâton (1/2 tasse) plus 1 cuillère à soupe de beurre avec du beurre, 1 livre d'épinards pour enfants 1/2 livresPréparation
Étape 1
Il a détruit 1 cuillère à soupe de beurre dans une casserole lourde de 12 pouces sur un feu bas puis a cuit les épinards tout en remuant jusqu'à ce qu'il soit frit et doux, environ 4 minutes. Retirer du feu et refroidir pendant environ 10 minutes. Spinnny est imprimé pour enlever autant de liquide que possible, puis haché. Transférer dans un bol et mélanger la feta, la noix, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre.
Phase 2
Před -rúra en 375 ° F.
Étape 3
Derry 1 Collez le beurre dans une petite casserole puis refroidissez.
Phase 4
Couvrir la batterie de bord 2 se chevauchant avec des tranches de plastique puis une serviette humide.
Étape 5
Prenez 1 pile marginale et arrosez-vous plus près les uns des autres avec un long côté (maintenez les couvercles restants) et une brosse avec un peu de beurre. Couvrir avec un autre plateau marginal et graisser avec plus de beurre. Coupez des tas de films avec du beurre croisé à 6 (environ 12 x 2 x 2/4 pouces).
Phase 6
Enfin, placez une cuillère à café de remplissage d'environ 1 coin de la ceinture et doublez le coin du bord pour contenir la garniture et former un triangle. Pliez toujours la ceinture (comme un drapeau) et gardez la forme d'un triangle. Placer le triangle de couture, propre avec du beurre dans une grande source de cuisson et de chemisier. Créez plus de triangles de la même manière en utilisant tout le bord.
Phase 7
Cuire les triangles au milieu du four jusqu'au brun doré de 20 à 25 minutes, puis déplacer le refroidissement de la lumière vers le stand.