Image may contain Food and Fried Chicken Photographier Romulo Yanes

Informations sur le revenu

  • Temps total

    1 heure

  • La récolte

    1 partie oui

Ingrédients

1 tasse de pain de miettes (3 tranches de pain à sandwich blanc massif, procession moulue) 3/4 cuillère à café de sel 3/8 cuillère à café de poivre noir

Préparation

  1. Étape 1

    Placer la grille du four en position centrale et avant -450 ° F.

    Phase 2

    Cuire les miettes du pain dans une petite source d'un four peu profond jusqu'à ce qu'elle sèche, mais pas d'or, de 2 à 4 minutes. Transférer dans un bol peu profond et mélanger 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Laissez le four.

    Étape 3

    Dans un petit bol, mélanger le beurre, la moutarde, la mayonnaise, le jus de citron, le curry et la cuillère à café restante et la cuillère à café de poivre.

    Phase 4

    Un mélange de beurre autour du poulet entier et déplaçant le poulet dans le bol vers le bol pour le couvrir uniformément des deux côtés et en appuyant sur le cercle.

    Étape 5

    Cuire le poulet, la peau s'adapte à la plaque de cuisson jusqu'à ce qu'elle soit dorée et cuite pendant 30 à 40 minutes. Laissez le poulet pour rester 5 à 10 minutes (ne couvre pas).