Bruschetta avec des haricots et des légumes

Pour le dîner de la semaine, un végétarien qui est à la maison, rien à la maison. Si vous vous sentez beau, couvrez les œufs au plat.

Informations sur le revenu

• Temps total

  25 minute

• La récolte

  Avant 4 portions

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1

   Faire chauffer la grande casserole à faible feu. Étalez le pain des deux côtés avec 4 cuillères à café d'huile totale. Travaillez sur 2 parcelles, en cuisinant du pain, parfois en appuyant pour aider à nettoyer le brun doré, environ 3 minutes de chaque côté. Envoyez un toast de sel et de poivre et un livre.

   Phase 2

   Augmentez le feu avec de l'huile à haute et chaude dans la même casserole. Ajouter les flocons d'ail et le poivron rouge et cuire, même parfumé, environ 30 secondes. Ajouter les haricots et cuire avec un mélange occasionnel jusqu'à ce que vous commencez à dessiner pendant environ 3 minutes. Mélanger légèrement environ la moitié des haricots avec une cuillère. Ajouter le chou et le bouillon et cuire, jouez souvent jusqu'à ce que le chou soit configuré pendant environ 2 minutes. Ajouter du jus de citron; Domory avec du sel et du poivre.

   Étape 3

   Servir un mélange de haricots et de légumes pour la cuisson, de rire avec de l'huile.

Nutrition