Crevettes et haricotsJohn Kernick Fava Fava Beans est l'un des piliers du Moyen-Orient et de la Méditerranée depuis des siècles et a récemment apprécié la popularité aux États-Unis. Clear et très vert avec des noix sucrées et légèrement noix, ressemblent à des haricots au citron, mais sont plutôt que des pois divisés. Les haricots favorais nécessitent un certain temps car ils nécessitent un double pelage: le premier extérieur ci-dessous, puis un casque qui protège ce petit bijou du printemps. Une fois terminé, il aura plus de pollution que les haricots comestibles, mais il vaut la peine de montrer cette recette. La méthode de chasse au beurre produit de la viande douce et juteuse qui contraste beaucoup avec les haricots de printemps.
Informations sur le revenu
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La récolte
4 parties
Ingrédients
1 tasse de sel casher, plus pour la saison de 3 livres de tout beurre, environ 1 1/2 tasse de haricots après assassinat en 4 cuillères à soupe (1/2 baguette) sans sel, coupées en petits morceaux de 1/2 livres de parslado central pars pars de la feuille de citron citron pour 1/2 tasse de vin blanc 1 ou 2 libr et lanadoaf.Préparation
Étape 1
Placer une grande casserole sur le poêle. Insérez 1 gallon d'eau et 1 tasse de sel casher. Porter à ébullition. Préparez un grand bol d'eau froide.
Phase 2
Nettoyez les haricots et retirez les haricots, jetant des larmes externes. Placer les haricots dans de l'eau bouillante pendant 1 à 2 minutes et retirer la cuillère et déplacer dans un bol à eau froide pour arrêter la cuisson. Lorsqu'il fait froid, retirez le casque extérieur de chaque haricot et placez les haricots dans le bol et refusez les casques. Livre.
Étape 3
Placer le beurre et les crevettes dans une large poêle et les placer sur le poêle. Changez le feu en configuration la plus basse et mélangez lorsque le beurre fond et que les crevettes commencent à cuire. Domory avec du sel et du poivre et ajouter du jus de citron et du vin blanc. Lorsque la température augmente, méfiez-vous des crevettes tout en remuant. Lorsque les crevettes sont roses et légèrement bouclées, retirez la cuillère à café du nid. Livre.
Phase 4
Ajouter les haricots pelés dans la casserole et augmenter le feu à l'intérieur. Cuire jusqu'à ce que les haricots soient complètement chauffés, puis essayez les épices et terminez. Assurez-vous d'essayer les haricots et le liquide. Ajouter les pots dans la casserole et éteindre le feu. Mettez les crevettes dans la poêle et mélangez pour vous adapter. Divisez le mélange de crevettes et de haricots avec du jus entre 4 bols et décorez avec du persil. Servir immédiatement.