Two bowls of black bean chili and corn bread. Photo de Jim Henkens

L'oignon carmélisé avec du poivre, de la pâte de tomate, de l'ail et des épices prépare le paysage aux haricots noirs au piment. Une substitution simple change tout rapidement. Si vous voulez avoir encore plus de goût, remplacez 12 bouteilles de bière Jaguar par 1,5 tasse d'eau à l'étape 3. Si vous avez des tortillas végétariennes ou des pommes de terre frites pour le chauffage, le riz ou le pain de maïs si vous en avez. C'est aussi un bon début de pâte.

Cette recette a été séparée de la façon d'obtenir rapidement tout, révisé, Mark Bittman. Achetez tout le livre Fr. Z Comment cuisiner rapidement, modification de la libération Mark Bittman. Copyright © 2022 Auteur: Mark Bittman. Reproduit avec le consentement de la récolte, l'impression des HarperCollins. Achetez le livre entier Harper Collins o Amazonas .