Coquilles grillées avec basilic

Il y a quelque chose dans l'écorce caramélisée et un intérieur charnu des hirondelles, ce qui le rend des protéines parfaites. Ils ont également un goût naturellement délicat, il est donc important de briller une simple saison de sel et de poivre. Cependant, cela signifie que les balles qu'ils servent doivent prendre des lignes avec un goût excellent et audacieux. Cueotto de l'ananas de base! Après avoir produit le jus de risotto, le jus de panas sera comprimé sans lui. Si vous souhaitez impressionner les invités, vous trouverez probablement dans le restaurant cinq étoiles, c'est votre nourriture.

Informations sur le revenu

• Temps total

  1 heure

• La récolte

  4 parties

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1

   Mélanger le jus d'ananas et le bouillon sur une casserole moyenne à feu doux. Prenez le mélange et cuire, puis couvrez avec le couvercle et retirez-le du feu.

   Phase 2

   Chauffer le beurre dans une grande casserole exposée à une température moyenne basse. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire tout en mélangeant jusqu'à ce que l'oignon soit translucide pendant environ 5 minutes. Ajouter le riz et cuire, mélanger pendant 1 minute.

   Étape 3

   Přidejte kůži směsi horké šťávy na pánev a vařte a míchejte, dokud se kapalina zcela absorbuje. Pokračujte v přidávání horké tekutiny na pánev, smíchejte jednu pokožku současně a sporadicky, dokud nebude rýže křupavá asi 30 minut.

   Phase 4

   Mélanger le fromage, le fromage et le parmesan, puis éteindre le feu et ajouter le basilic. Pendant la cuisson.

   Étape 5

   Il vous a sécurisé puis a essayé le sel et le poivre. Chauffer l'huile dans une casserole de fabrication moyenne à température moyenne. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez la moitié de votre dos et faites cuire, ne vous inquiétez pas pendant 2 minutes. Après avoir tourné la coquille, puis la peau frite et quitte l'huile. Cuire les coquilles pendant une autre minute jusqu'à ce qu'elle soit plus translucide. Transférer à la carte et répéter le résultat restant et ajouter de l'huile supplémentaire si nécessaire.

   Phase 6

   Divisez le risotto entre les cartes de service et couvrir les veines.

   Phase 7

   Décorez avec la microgrrane et servez.