Étant donné que de nombreuses marques de pain contiennent un raccourcissement, sans beurre, cette version est riche et une cellule spinocellulaire à la maison. N'est pas intimidé par la préparation; Ce sont vraiment de petites œuvres divisées au fil du temps.
Cette recette est le résultat de la viande et des gâteaux de Guinness.
Informations sur le revenu
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Temps total
3 1/2 heure
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La récolte
ASI 1 Balance
Ingrédients
1 1/4 farine à toutes fins 1/4 cuillère à café de sel 1 bâtons (1/2 tasse) plus 5 cuillères à soupe de sel, congelées de 5 à 6 cuillères à soupe d'eau froidePréparation
Étape 1
Échantillon de farine et de sel dans un grand bol de métal froid. Mettez l'herbe dans la farine et congelez progressivement le beurre dans la farine, soulevez doucement la farine et retirez le beurre.
Phase 2
Vaporisez 5 cuillères à soupe d'eau froide uniformément dans un mélange de farine et mélangez doucement jusqu'à ce qu'il soit allumé.
Étape 3
Vyzkoušejte směs, která jemně zhoršuje trochu hrst: když máte správnou konzistenci, zůstane sjednocena bez pádu. V případě potřeby přidejte další polévkovou lžíci míchací vody, dokud znovu a znovu testuje. (Pokud směs přetížíte nebo přidáte hodně vody, těsto bude obtížné).
Phase 4
Récupérez le mélange et formez en carrés de 5 pouces, puis refroidissez, enveloppé dans un emballage en plastique jusqu'à ce qu'il soit difficile pendant environ 30 minutes. (La pâte sera irrégulière et fidèle).
Étape 5
La pâte est blessée sur la surface humide de la farine dans un rectangle de 15 pouces. Disposez la pâte avec un côté court plus près de vous et doublez la pâte dans la troisième en tant que feuille: la troisième et supérieure au-dessus de la route. Reesch gâteau et détendez-vous jusqu'à ce qu'il soit difficile, environ 30 minutes.
Phase 6
Disposez la pâte avec un côté court plus près de vous sur la surface humide et répétez le placenta, pliez et relaxation deux fois plus. Enveloppez l'excès de farine et la pâte dans un emballage en plastique et dure au moins 1 heure.
