Image may contain Food Fried Chicken and Meatball Ricota a salvia chipsRomulo Yanes

Ces petites showstores encouragent la nourriture frite de la nourriture, même si la fête est cuite.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    Créer 24 boules de viande

Ingrédients

1/3 tasse de moto de ricotta 2 cuillères à soupe d'huile végétale et autres pour faire frire 3 grains d'ail, 2 cuillères à café de cuillère à café de fenouil, cuit au four, légèrement écrasé 1/4 d'épaisseur de sage puissance de la puissance (pain japonais), chauffée (facultative) 1/4

Équipement spécial

Thermomètre profondément frite

Préparation

  1. Étape 1

    Alignez un plateau de boulangerie avec un changement. Mélanger le ricota et 2 cuillères à soupe d'huile dans un bol moyen jusqu'à ce qu'elle soit douce. Mélanger l'ail et 5 autres ingrédients. Ajouter du porc; Jouez doucement jusqu'à ce qu'il coïncide.

    Phase 2

    Restaurez une cuillère de mélange de porc. Avec des mains humides, roulant de la partie entre les mains en 1 'balles; Place sur la voile. Enveloppez 1 homme sage autour de chaque balle; Appuyez et tiendez doucement.

    Étape 3

    Placer la farine, les œufs et le punk dans 3 bols moyens séparés. Avec 1 boules de viande, la farine entre dans les mains pour éliminer l'excès de farine. Immerger dans l'œuf; Laissez l'excès retourner dans le bol. Enveloppez les boulettes de viande dans la poêle et appuyez doucement pour vous couvrir. Retourner sur la feuille.

    Phase 4

    Assurez-vous que le thermomètre Frivolni à côté d'une grande et lourde poêle. Versez de l'huile à une profondeur de 2 '. Chaud au-dessus d'un petit feu jusqu'à ce que le thermomètre remplisse 350 ° F pour un autre parchemin avec parchemin; Définissez une ligne à l'intérieur.

    Étape 5

    Le travail dans le sol, les boules de viande Freya, se transforment souvent en or et propre, environ 1 minute (finissant dans le four). Transfert sur un support de fil; Laissez-le frais. Vers le bas: Les boules de viande peuvent faire frire 1 mois plus tôt. Mettez Hermès dans le congélateur.

    Phase 6

    Avant -Uru à 275 ° F. Assels de conseil à la fin du constructeur dans le constructeur jusqu'à ce qu'il soit cuit pendant environ 15 minutes. Servir ou garder chaud au four jusqu'à 45 minutes.

    Phase 7

    Si vous l'utilisez dans un petit bol, versez-le dans un port chaud. Servir à côté de la plongée.