Image may contain Confectionery Food and Sweets CroquantJacqui Melville

Cette excellente combinaison fournit de nombreux contrastes: bacon croustillant et prunes douces et doux et pointes en fusion, chaudes ou froides. Remplacez les prunes par des abricots secs pour obtenir une alternative tout aussi savoureuse.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    8

Ingrédients

Huile de plante pour lubrifier 4 compliments latéraux (rayures) 8 prunes séchées et douces

Préparation

  1. Étape 1

    Le four précédent à 200 ° C (400 ° F / essence 6). Nettoyez la source d'huile.

    Phase 2

    Coupez chaque bacon en deux. Placer la sangle de bacon dans la table de coupe, placez la prune sèche sur le bord supérieur et le bord cylindrique et la prune l'entoure fortement. Placez le personnel de cocktail au centre de la prune environnante pour se protéger. Répétez avec du bacon et d'autres prunes.

    Étape 3

    Placer les prunes sur la source de la cuisson préparée et cuire pendant 10 à 15 minutes pour tourner la moitié de la cuisine jusqu'à ce que le bacon soit croustillant des deux côtés.

Z Le Petit Paris Auteur: Nathalie Beezet. Photographiez Jacqui Melville. Les droits moraux de Nathalie Beezet pour l'identification comme l'auteur de ces travaux ont été confirmés conformément au droit d'auteur, aux projets et aux lois des brevets de 1988.