Photo: Stephen Hamilton Je suis heureux de voir un certain nombre de bords de blé sur les marchés. C'est bien mieux que le phyllo en farine blanche transformée et pour cette pâte de pomme de terre animée est une écorce croustillante. Je dis que c'est excité parce que les goûts de la moutarde verte, du thym au citron et du fromage de chèvre encouragent les pommes de terre à créer une procédure qui vaut la peine d'être faite.
Informations sur le revenu
-
La récolte
6 parties
Ingrédients
4 feuilles pleines de blé phyllo 1 pommes de terre en or Yukon Grande, papier fin 1/2 tasse de lait noir et poivre noir. Lençóis Lençóis °.Préparation
Avant -375 ° F. Appuyez sur 10-Slight Course avec toute la saleté de blé. Laissez l'importance de 1/2 pouces et réduisez l'excès. Placer la casserole acide dans la source de cuisson. Dans un bol moyen, mélanger les tranches de pommes de terre avec votre genou et assaisonner de sel et de poivre. Dans une grande huile de colza ardente à feu doux et ajouter l'oignon. Cuire l'oignon pendant 2 minutes à température moyenne. Ajouter la moutarde verte dans la poêle et cuire 5 minutes ou sécher. Domory avec du sel et du poivre. Punta la moitié du bord de la pomme de terre au fond du plateau en aluminium tapissé de bord. Denty la moitié du vert. Répétez ce processus avec d'autres pommes de terre et moutarde. Dans le bol du milieu, mélanger les œufs, les protéines et le lait incliné pendant 1 minute et même combiner. Ajouter le thym au citron et le sel avec du sel et du poivre. Versez un mélange d'oeufs dans les pommes de terre. Placer une cuillère à café de fromage de chèvre autour de la pâte. Cuire la pâte pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce que seules les pommes de terre bouillies soient définies. Retirez-le du four et posez-le pendant 15 minutes avant de couper. Données à détruire 6 pièces et la placer sur une assiette pour servir.
