Three stacks of round sesame seedcrusted orange crackers. PHOTO: Alex Lau, style Refvizit de Kamińského, style de Zabravin de Sue Li

Le fromage en cèdre convient, tous cultivés, grâce à la petite chaleur de la cabine et à une pincée de pimear de pimear sucré. Cette pâte peut être créée dans le coffre et caché dans le congélateur, donc elle est disponible lorsque vous devez restaurer cet événement. Laissez le réfrigérateur partir la nuit avant de couper.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    8 parties

Ingrédients

12 onces. Cheddar tranchant, gâteau sérieusement (environ 4 tasses) 1 tasse plus 2 cuillères à soupe. Farine à toutes fins 1 1/2 cuillère à café. 1/4 cuillère à café de Korster. Pepper Cayena 1/4 gamme Pepper tasse pimento 5 cuillères à soupe. Beurre froid, coupez 3 cuillères à soupe en morceaux. Graines de sésame blanc ou noir

Préparation

  1. Étape 1

    Fromage Cayena, farine, sel et poivre dans le travail de la cuisine (4-6 impulsions doivent le faire). Ajouter le poivre et appuyer jusqu'à ce que le mélange change l'orange (2 ou 3 impulsions). Ajouter le beurre et les poignets jusqu'à ce que les plus grandes pièces soient portées à la taille des pois (4 à 6 impulsions). Saupoudrer 2 cuillères à soupe. LED et Eau d'impulsion 2 ou 3 fois plus. La pâte doit être combinée lorsqu'elle est pressée dans votre main. Sinon, appuyez sur une autre cuillère à soupe d'eau froide.

    Phase 2

    Transférer la pâte vers des ordinateurs de bureau et créer un 2 dimètre bien compressé. Saupoudrez doucement les graines de sésame à la surface et placer les troncs sur les graines de sésame et les pousser dans la pâte jusqu'à ce qu'elles soient complètement couvertes. Rejeter les graines de sésame qui ne sont pas observées. Enveloppez la pâte en plastique et refroidissez au moins 4 heures et jusqu'à 2 jours avant le départ.

    Étape 3

    Placer le filet au centre du four; La percée préliminaire à 350 ° F. invite la pâte et utilise une coupe nette des couteaux sur des roues fines; Voir 1/8 '- 1/4'. Transférer les roues vers la source pour cuire au four avec du parchemin et pousser environ 1 '(pas tout en forme). Coupez chaque gâteau avec une fourchette 3 à 4 fois pour éviter de s'échapper et de cuisiner et tourner la source avant de cuisson sur la route jusqu'à ce que les chemisiers et les bords soient bruns dorés, de 25 à 30 minutes. Laissez-le refroidir dans la source de cuisson; Les cookies seront clairs lorsqu'ils se refroidiront. Répétez avec les roues restantes et une source de parchemin fraîche.