crumbtopped round coffee cake with blueberries partially cut into slices Photo: Emma Fishman, style de style Kat Boyva

Grâce à toute farine de blé et miso, c'est une pâte émiettée qui la rend un peu sucrée, légèrement savoureuse et complètement savoureuse.

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Informations sur le revenu

  • La récolte

    8 parties

Ingrédients

Déconnecter:

¾ bols (95 g) Farine de blé intégrée ½ tasse (emballage; 100 g) sucre brun clair 4 cuillères à soupe. Beurre inutile, 3 cuillères en fusion. blanc

ÈRE:

1 tasse (2 bâtons) décompressée, fusionnée, légèrement froide, plus pour le bassin 1 tasse de farine de génération (219 g), plus pour une casserole avec une cuillère à café. Poussière de levure 1 cuillère à café. Sel casher ¼ cuillère à café. Grands œufs de sodium 2 gros œufs (emballage; 200 g) sucre brun clair 1 tasse de buissons totaux de yaourt grec 1 cuillère à café. Extrait de vanille 1 bière avec bleuets Équipe spéciale: Gâteau avec un diamètre de 9 '

Préparation

  1. Déconnecter:

    Étape 1

    Mélanger la farine de blé intégrée, la brune de sucre, le beurre et le miso dans un petit bol. Livre.

  2. ÈRE:

    Phase 2

    Avant -Rúra sur 350 ° F. Basło, alors saupoudrer légèrement de la farine globale et jouer inutile. Mélanger la levure chimique, le sel, le bicarbonate de soude et 1 cm de farine dans un grand bol. Vaincre les œufs, la cassonade et le yaourt dans un bol du milieu. Ajouter la vanille et 1 tasse de beurre fondu; Il suffit de battre simplement intégrer. Utilisez une spatule en caoutchouc pour mélanger les ingrédients secs, veillez à ne pas trop mélanger, puis plier doucement les baies. Shaud Cake a été préparé et étendu uniformément dans une casserole. Couvrir le cru réservé.

    Étape 3

    Cuire la pâte, vérifier après 30 minutes et essayer le papier d'aluminium si le peigne est foncé (une couleur est bonne) jusqu'à ce que le testeur inséré dans les feuilles du milieu soit propre, de 60 à 70 minutes. Laissez la pâte dans une casserole pendant au moins 2 heures (pour faciliter la coupe).

    Phase 4

    Doit: La pâte peut être cuite il y a 3 jours. Économisez fermement à température ambiante.