Overhead shot of top left corn of a classic pumpkin pie with a whipped cream topping. Photo Los Matt Ducks

Tato sladká a bohatá na jižní bohaté, upravené z předepsané knihy Patti Labelle, Labelle Cuisine, je dezert, který se vrátíme, když si přejí prsty. Zejména se nám líbí technika postřiku žvýkacího cukru před přidáním náplně, která vytváří vrstvu chutného sirupu.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    2 1/2 heure

  • La récolte

    1 9 - Le gâteau entier est profond

Ingrédients

1 farine de pâte pour toutes les applications pour saupoudrer 8 cuillères à soupe (1 bâtons) beurre sans sel, fondu, 3/4 tasse de sucre brun clair, casher salé divisé 2 grandes patates douces avec viande orange (environ 1 3/4 poids), lumières, lumières 1/4 et diamètre 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 TEPA 1/4. Tespon de Tepoon Luminoso. -Mcada

Préparation

  1. Préparez une coquille avec une coquille:

    Étape 1

    Pâtes de guerre s'est préparée dans un 13e tour sur un terrain modéré. Lâchez la pâte autour du cylindre, puis développez sur 9 panneaux avec des carreaux profonds. Poussez légèrement sur le tableau. Laissez 1 poids accroché sur le bord et coupez l'excès de pâte. Mettez la pâte sous vous puis le bord de l'étoile comme vous le souhaitez. Lors du remplissage pendant au moins 30 minutes ou la nuit, couvrez le paquet en plastique et refroidissez.

    Phase 2

    Placer la grille du four en position centrale et avant -erura à 400 ° F.

    Étape 3

    Découvrez le couvercle à gâteau, demandez-vous et nettoyez le fond et les hanches avec 1 cuillère à soupe. Dreams Butter laisse un bord délavé. Saupoudrez 1/4 tasse de cassonade en arrière-plan. Cuire au four jusqu'à ce que la pâte soit définie et que le bronze commence pendant environ 15 minutes. Laissez-le refroidir complètement dans la casserole dans l'étagère pendant environ 30 minutes. Réduisez la température du four à 350 ° F.

  2. Créez un remplissage:

    Phase 4

    Laissez légèrement le grand bol d'eau pour la cuisson à haute température. Ajouter les patates douces et réduire le feu à mi-chemin. Cuire jusqu'à ce que les patates douces soient douces, 35 à 40 minutes. Darly, rincez à l'eau froide et combattez.