Saignement Cela peut être une origine espagnole, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas obtenir un retour international. Il est le célèbre Kantinero et l'auteur de New York en faisant Jim Meehan de Nouveau Sangaree, un changement dans les éléments français et la Nouvelle-Angleterre. Bien qu'il soit toujours clair et applaudissements, la boisson a un bel automne. Au lieu de créer un pichet complet, cette recette est conçue pour des parties uniques.
Comme pour toute variété de saignements, il commence par le vin rouge. Surtout Meehan USA Beaujolais Nouveau, vin français rouge clair en gamay et sorti chaque année en novembre. En plus d'assurer une partie de la boisson, le vin offre une base formidable et vivante. Vous pouvez utiliser un autre vin, mais si vous le faites, vous devez utiliser quelque chose du côté plus léger, comme le pinot américain.
Saignement clássica 120 Classification Au lieu de Brandy traditionnel, comme Cognac, Meehan décide de l'élément américain de base: Laird est une bouteille de Bond Apple Brandy, l'une des plus anciennes esprits du pays. Fait de pommes 100%, Cet esprit riche et doré Il provoque une chute et ses saveurs de pommes apparaissent clairement dans les cocktails.
Aby se přidala na podzimní pocity v Nové Anglii, Meehan oslaví drink s malým B -syrupem na palubě, který je tmavší a silnější než název A. Sloe Gin, alkohol založený na umírání s anglickým vrcholem, přidává dotek staré Anglie. Meehan používá Sloe Plymouth Genie, ale můžete použít další džin, ale pamatujte, že tradiční Genie není důkladná náhrada.
Une façon dont la nouvelle diffère du saignement traditionnel est sa présentation: au lieu de servir dans une bouteille et de débarquer sur de la glace, il est servi dans un verre à cocktail, qui n'est pas équipé de cannelle et décoré d'une partie des pommes. C'est comme une tasse pleine de condensat saignant dans une partie de la taille du cocktail.
9 cocktails de vin rouge
Présenté Cuisinier (Gardez l'écran) Ingrédients
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2 PSA Nouveau vin beauulais (Vous pouvez remplacer le vin rouge supplémentaire)
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1 1/2 PSA Laird est une bouteille dans Bond Apple Brandy
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1/2 Onza juif
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1/4 Onza Sirop Classe B
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2 jambes Étroit
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Décorer: tranches de pommes
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Décorer: la cannelle a commencé
Mesures
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Ajouter le beaujolais nouveau (ou tout autre vin rouge), la pomme brandy laird, le gin gin, le sirop -dos et la poitrine amère dans un verre de glace et mélanger jusqu'à ce qu'il réussit.
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Téléchargez un cocktail froid.
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Décorez la pomme mince hachée et la cannelle râpée.