Threequarter view of a latticetopped pie in a ceramic pie dish with one wedge removed. Gâteau à la nectarine, prunes et framboisesJohnny Miller

Presque tous les fruits fonctionneront sous ce délicieux réseau du filet, mais il est difficile de surmonter trois nectarines, prunes et framboises.

Ingrédients

Gâteaux:

2 1/2 tasse de farine à toutes fins 1 1/2 bâtons (3/4 tasse) de beurre avec du beurre, coupés en cubes de 1/2 '1/4 tasse de légume froid gras 1/2 cuillère à café de sel de 5 à 7 cuillères à soupe d'eau froide

Épanouissement et assemblage:

2 -nekarin, coupé en cales de 1/2 'de 1 livres de prunes rouges ou violettes, coupées en coins 1/2' de 12 onces de petites petites (environ 3 tasses) 1 livre, maison, chat, interviews, interviews, intelligence, intelligence, intelligence, interview, interview, chat.

Équipe spéciale:

Gâteau au café électrique

Préparation

  1. Gâteaux:

    Étape 1

    Mélanger la farine, le beurre, le raccourcissement et le sel dans un bol de doigts (ou appuyer dans la cuisine) jusqu'à ce que le mélange soit considéré comme un repas fort avec quelques morceaux de pois. Saupoudrer uniformément avec 5 cuillères à soupe d'eau froide et mélanger doucement avec une fourche (ou pouls) jusqu'à ce qu'elle soit allumée.

    Phase 2

    Petite poignée existante: Si vous ne gardez pas votre rythme, ajoutez plus d'eau froide, 1 cuillère à soupe de cuillère simultanément, tout en remuant (ou en pressant) jusqu'à ce qu'il se combine. (Ne surchargez pas le mélange ou nécessitera la pâte).

    Étape 3

    Transformez la pâte en ordinateurs et divisez-le en 6 portions. Avec le talon de la main, la coloration de chaque partie une ou deux fois pour se déplacer pour aider à la propagation de la graisse. Récupérez le gâteau entier avec un grattoir et appuyez sur 2 balles, puis trouvez chaque album 5 '. Créez une pâte, chaque album est fortement enveloppé dans une couverture en plastique jusqu'à ce qu'elle soit difficile, au moins 1 heure.

  2. Épanouissement et assemblage:

    Phase 4

    Dans un grand bol, mélanger la nectarine, les prunes, les framboises, le jus de citron et 1/4 tasse de sucre.

    Étape 5

    Déplacez le tapioc pour moudre de la poudre, puis mélanger l'amidon de maïs, le sel et 1/2 tasse de sucre restant dans un petit bol (ne pas mélanger avec des fruits tant que la pâte n'est pas lancée).

    Phase 6

    Disque 1 pour une pâte sur une surface légèrement affectée avec un système légèrement jeune, dans un tour d'environ 13'-14 ', puis s'adapte à la pâte de 9 pouces et à la pointe, de sorte que la réticence laisse à 1'.

    Phase 7

    Enregistrez le reste restant dans le tour 14 '. Déplacez-vous vers la source de cuisson. Couvrir et gratuit deux hochets pendant 1 heure.

    Phase 8

    Avant -rúra à 400 ° avec cadre dans le tiers inférieur. Mélangez le mélange de sucre et déplacez-le sur le couvercle à gâteau froid.

    Étape 9

    Utilisez du pain (ou d'autres outils) pour couper la pâte froide environ 3/4 rayures. Taspes se connecte et remplit et crée une armure. Complétez les rayures 1/2 'plus courtes que la pâte. Pliez l'extension des rayures et les bords d'un impact décent.

    Étape 10

    Les œufs frappent les œufs sur les bords de l'écorce et les picotements. Décrivez 1 cuillère à soupe de sucre sur la peau. Placer la pâte dans un grand pneu caramel bordé de papier d'aluminium.

    Étape 11

    Cuire la pâte pendant 30 minutes. Réduisez le four à 350 ° et continuez la cuisson, vérifiez et couvrez souvent le bord de la ceinture en aluminium ou en pâte s'ils se font enrouler l'or jusqu'à ce qu'ils secouent de l'or et des bulles flottantes, 40-50 minutes.

    Étape 12

    Jambe fraîche à température ambiante dans le filet, au moins 2 heures.