Il existe des centaines d'espèces de menthe avec les variétés les plus courantes qui sont lancées et menthe. Le consensus parmi la plupart des historiens est que le terme menthe dans des textes historiques a généralement un ivre de méning. L'utilisation de la menthe s'applique à l'Égypte ancienne. Les archéologues ont trouvé des feuilles de menthe séchées dans les tombes égyptiennes 1000 a. C.
Mint a également joué un rôle important dans les cultures grecques et romaines antiques. Dans la culture grecque ancienne, l'herbe était considérée comme un symbole de l'hospitalité et a également été utilisée lors de la cérémonie funéraire avec le romarin. Les Grecs ont également utilisé la menthe dans une boisson d'orge fermentée traditionnelle. Les Romains anciens portaient de l'herbe comme un avant-goût du vin et des sauces. Selon la mythologie romaine, la persécution jalouse signifiait que Niad avait appelé une cible dans la première pièce.
Les Romains ont emmené la pièce en Angleterre. John Gardiner a mentionné plus tard l'herbe seule Jardins Les historiens croient en 1440 Jardins Soyez la première œuvre en littérature anglaise axée sur l'horticulture. Dans le reste du Moyen Âge, la menthe a été enregistrée avec une aide digestive et des médicaments. De nombreux historiens croient que la menthe est venue dans le nouveau monde avec des pèlerins.
Profil de menthe
Les deux Menta e Menta -piMenta Ayez un goût sucré et rafraîchissant dans la société avec une sensation de refroidissement et d'autres parfums avec les propriétés de l'eucalyptus. La menthe est un hybride de menthe et Demander Mais son parfum est épicé et son goût est plus léger que sur le cou de chaque père.
Les avantages pour la santé de la menthe
La menthe est riche en antioxydants et contient plusieurs composés qui rendent utile le traitement des problèmes digestifs. Contient:
- Rosmarine, acide anti-inflammatoire qui est prometteur comme traitement des symptômes allergiques.
- Perryll alcool qui peut être efficace pour lutter contre le cancer de la prostate. L'alcool de Perril peut inhiber la croissance des cellules cancéreuses de la prostate.
- Mentol, qui est l'huile essentielle, qui est également une réduction efficace de dépassement. Brisez le mucus pour que le corps puisse l'exclure.
La menthe est utile dans le traitement des conditions telles que:
Utilisation étendue pour la menthe
La menthe est largement utilisée pour la cuisson à travers l'Europe, l'Afrique du Nord et l'Asie. Bien adapté à d'autres herbes, par exemple persil e coriandre Et aussi des fruits frais comme le melon et les fraises.
Au Royaume-Uni, la lance-spectre est populaire dans la création de confitures et de sauces qui accompagnent traditionnellement les agneaux. Au Moyen-Orient, le thé de la menthe est une offre traditionnelle de leur acceptation. Aux États-Unis, il a gagné du thé à la menthe pour la popularité car une légère récupération a perdu du poids.
Vous pouvez également combiner la menthe avec de l'huile d'olive et de l'ail et créer du pesto ou ajouter des feuilles à la laitue sans graisse. La menthe brille dans les desserts et est un goût populaire de la crème glacée, de la crème glacée ou du chocolat qui sont utilisées pour fabriquer des biscuits au chocolat.
