Bars de citron MeyerLeela Cyd Grâce au citron faible acide, le goût des agrumes de ces tiges est particulièrement vivant.
Ingrédients
2 1/4 tasse de farine sans corbeau à toutes fins, divisé par 3/4 tasses plus 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, divisé 1 1/2 cuillère à café de sel et 1 tasse (2 bâtons) sans beurre salé, coupé en petits morceaux 1 à 2 thé à eau 5 gros œufs environ 1 / tasse de lime, 4 Cuchadas de Huevos Lime.Préparation
Étape 1
Avant -Rúra à 350 °. Portez une source de 9 x 13 'et à un niveau de beurre, avec 1' parfait sur les deux pages longues.
Phase 2
Dans le travail de cuisine, 2 tasses de farine, 3/4 tasse de sucre et de sel. Ajouter le beurre et les poignets jusqu'à ce que le mélange ressemble à un aliment épais. Si le mélange est trop sec, ajoutez 1 cuillère à café d'eau froide. Appuyez sur la pâte au bas de la casserole préparée et poussez confortablement les bords intérieurs.
Étape 3
Cuire l'écorce pendant 20 à 25 minutes ou brun doré. Placer la casserole sur le gril pour refroidir un peu. Réduisez le four à 300 °.
Phase 4
Mélanger les œufs et le sucre granulé jusqu'à ce qu'il soit bien combiné et pâle. Mélanger le citron, le jus de citron, 1/4 tasse de farine et une pincée de sel. Versez le toit dans le cuir chaud. Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit défini.
Étape 5
Placer la casserole sur le stand et refroidir. Retirez les carrés de parchemin croissant. Haché sur des barres. Saupoudrer les 3 cuillères à soupe de sucre en poudre restantes avec les 3 cuillères à soupe restantes.